7.第7章 入梦魇当年明月(1/2)
晨光熹微,叶醺回到自己的房间。 关上房门闩上门闩,他解开上衣,露出了裹胸布,轻轻揭开裹胸布,他,变成了她。
胸口这一松开,呼吸都顺畅了很多,叶醺深呼吸几口气,整理好衣服,往床上一倒,沉沉入睡。
梦中,她似乎又回到了十年前,那个时候,她还是天朝最年轻的国宴主厨……
灯光璀璨、金碧辉煌。
欧式厅中,乳白色长布干净整洁,平铺长桌,桌上红纸黑字标有厨界赫赫有名的评委名,肤色有黄、有白、有黑的评委们正齐睁大了双眼、捏着汗,不可思议的望着面前这一幕。
女子正式厨装,头顶白帽,领系红结,挥刀如雨,以不上五秒之速,将一根胡萝卜切成了最细丝条,仔细一看,每根胡萝卜的长度、宽度几乎完全一致,用肉眼找不出哪一根丝条有任何异处。
女子抿唇微笑,仿似她正在做的是一件得心应手、简单快乐的事,而非正式、庄严的国宴主厨竞赛。
“在历经了七天的淘汰赛后,有幸进入决赛的是拥有四十年厨艺经验的昆山楼外楼的主厨徐陵徐师傅和j市小香厨酒家的主厨叶微醺叶师傅!究竟谁能在今晚的竞赛中脱颖而出,成为第八位国宴主厨呢?请大家拭目以待!”大赛主持机灵躲避左右袭来的灶火,语言正式、表情滑稽旁白现场实况。
‘叮’一声响,钟针指向晚十点整!
一声“时间到!”落下,两名厨助端起男女厨师做好的菜,走向了评委席!
徐陵揉搓着手掌,面无表情,哪怕他掩饰得极好,也不难看出他内心十分紧张,反倒是不过二十出头的女厨师叶微醺扬着单唇,保持微笑,对于国宴主厨胜券在握一般,令人佩服。
众所周知,世界料理圈中,能持牛耳的唯有天朝料理,而天朝料理的顶尖高手聚集地莫过于国宴厨房。而国宴厨房的顶尖高手才能成为国宴主厨。国宴主厨的位置不光是对厨师技术的肯定,也是天朝乃是世界厨师界对厨师的最高荣誉,谁能成为天朝国宴厨房的主厨,也就意味着他是名副其实的料理圈龙头!所以三年一届的主厨争霸赛是天朝料理界的绝对盛世!而今年,却是盛世中的盛世,原因嘛,就是因为眼前这位年纪轻轻的女性厨师。
叶微醺今年仅仅二十二岁,本来只是j市福利院的一名孤儿,她自小有着让人望尘莫及的料理天赋,哪怕最普通的食材在她手中都可以变成绝对的美味佳肴。
十六岁这一年,在福利院的帮助下,她自己在街边开了一个小小的食档,便是现在闻名天朝的小香厨酒家的前身,短短四年里。小香厨从街边食档变为了拥有五十几位员工的中型餐馆,不能不说是一个奇迹。不明就里的人都认为是叶微醺有什么不可告人的背景,但是j市的人都知道,小香厨之所以发展迅速其原因绝对是主厨叶微醺那一手绝妙的厨艺!
这次的天朝国宴主厨竞赛,只有短短五年厨师经验的叶微醺本来是没有资格参赛的,但是j 市市民们硬是联名向组委会报名处提交担保信,为叶微醺争取了一个人气推荐参赛名额!叶微醺不负众望,在五十场大大小小的淘汰赛中无一败绩,以和天朝名厨徐陵同分的傲人成绩拿到了决赛的入场券!
评委们一一品尝徐陵特制牛肉,咀嚼之后,连连点头,矜持执起餐巾纸,优雅拭去嘴角油渍,并不忘漱口之后,这才掀开叶微醺的菜盘。
一股淡淡鱼香随着瓷盖妖娆飘出一缕美丽的幅度,在众评委鼻间来回萦绕,甚至坐在较为远处的观众也能略微闻到雪鱼特有的香纯之味,本以为这股香味已是这道菜勾引人味觉的致命武器时,未走的鱼香后头,立马跟来了各种水果混合在一起的味道,汹涌又不过份的味道灌入人们的感观,分不清这道菜究竟是鱼香居多还是果香居多?另人赞不绝口的还是这两种味道闻似分开,却胜似融和,使人食欲瞬间高涨。
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