第54章 四只胖崽(2/2)
“妈……”
他好好的造型都被这水弄乱了,旁边还有摄像设备在录像……镜头里的他肯定超级丑!
在出发录制这档综艺节目前,他将自己要录节目这件事情告诉了他智脑列表里所有的人,让他们等到节目播出后,看这档综艺节目,然后感叹一下节目中的他,快要溢出屏幕的帅气。
现在的他别提帅气了,一脸丧气还差不多。
路星星罕见地眼圈一红。
完蛋了,他的脸算是全丢尽了!他再也不是幼儿园里最帅的幼崽了!
不过,路星星的难过来得快,去得也快。
没过一会儿,路星星便忘记了自己湿透的发型与衣服,将注意力转移到了草鱼上。
在场的4个大人,将面临片鱼难题第一步——杀鱼。
一条活蹦乱跳的草鱼足有好几斤重,从来没有下过厨房的苏薇,刚一抓住盆内的草鱼时,草鱼便会利用它光滑的鱼鳞,从她的手中钻出、溜走。
苏薇抓了10分钟鱼,可她却连一条鱼鳞都没拽下,反倒累出了一头汗。
熊一瑞凭借自己因动物形态所产生的力气优势,牢牢抓住在他手中左右扭动身体的草鱼,然后一刀毙命。
在家长们中,抓鱼过程最顺利的当然要数虞宁。
虞宁的动物原型是人鱼,抓鱼这件事情简直刻入她的基因。
在摄像设备的录制下,虞宁左手指甲突然延长,指甲尖变得锋利,洁白如葱的手指间,出现了连接着每根手指的蹼。
虞宁指尖微动,随后以迅雷不及掩耳之势的速度,抓住在盆中游泳的草鱼。
紧接着,虞宁将草鱼放置在菜板上,用菜刀对鱼开/膛/剖/肚。
一条活蹦乱跳的鱼,瞬间成了一条菜板上的死鱼。
虞宁活动了一下手指。
这把菜刀远没有她人鱼形态下的指甲锋利。
不过,为了一旁开启的摄像设备,以及用餐卫生,她不得不挥着这把略有些钝的菜刀杀鱼。
几位家长们陆陆续续将手中的鱼处理干净,然而苏薇仍停留在第一步“杀鱼”这件事上。
瑞琪在一旁看了一会儿,她走上前轻轻拉拉苏薇的衣角。
“妈妈,有个好办法。”
苏薇低下头,瑞琪凑上去,窃窃私语了几句。
抓不到鱼的苏薇,从店内找了个打包袋,将盆内的草鱼单独捞起。
苏薇将草鱼摁在菜板上,然后她一手拿着菜刀,对着草鱼鱼头一阵猛敲。
没过一会儿,这条草鱼便被她敲晕,草鱼渐渐停止了挣扎。
苏薇趁此时机,将草鱼处理干净。
“接下来要教大家该如何片鱼。”
蔡老头都是在小门后做菜,食客们都知道他做的酸菜鱼堪称一绝,但对蔡老头的刀功如何,他们都无从可知。
他的酸菜鱼鱼片,在滚烫的热锅中涮上几秒后,便会变成脆弹白嫩的鱼片。
在众人的围观下,蔡老头片下了第1片鱼片。
做了一辈子酸菜鱼的菜老头做菜经验丰富,他甚至可以毫不夸张地说,就算让他蒙上眼睛,他都可以将一整条鱼的每一片鱼片,都片得没有一丝一毫破损的地方。
蔡老头片下的第一片鱼片,片的速度极快,他菜板上的这条草鱼,鱼肉还在微微弹动时,一片薄如蝉翼的鱼肉,便被蔡老头片了下来。
鱼肉甚至薄到可以透光的程度。
“看清楚了吗?这就是正确的手法。”
蔡老头说完,他又继续片着剩下的鱼肉。
几乎在眨眼时,一摞10多片的鱼肉便被蔡老头快速片下
他神色游刃有余,意味着他还可以将速度提高得更快。
蔡老头的片鱼手法堪称魔术,这鬼斧神工般的刀功,吸引了在场所有人的注意。
崽崽只知道蔡爷爷做饭好吃,却没想到蔡爷爷用菜刀片鱼鱼,也这么厉害呀!
利奥惊讶地微张着小嘴,他看看菜板上的草鱼,再看看被蔡老头片下的一片片鱼肉。
片刻工夫后,蔡老头便将一整条草鱼剃得干干净净,只剩下一副完整如初的骨头架子、鱼刺和鱼头鱼尾,没有任何一丝鱼肉的残渣。
“这条鱼全都片完了,你们应该已经学会了教给你们的偏于手法了吧?”蔡老头看了眼时间,“你们现在开始片鱼吧。算上先前杀鱼的时间……一个半小时后,来检验成果。”
蔡老头说完,他的目光落在了站在一旁捧着桃子大麦茶,眼巴巴望向他的几只幼崽。
“至于你们……”蔡老头拐杖点了点地,“去给你们做点吃的。你们全都给乖乖坐在餐桌旁,不准乱动,知道吗?”
这些幼崽们最会用无辜又可怜的眼睛看着他,让他心软。
反正现在也不是他营业的时间,水蓝星上本就幼崽数量少,好不容易有几只幼崽来他店里录节目,他也得好好招待招待他们,以免坏了观众对水蓝星的印象。
对,没错。他做的这一切都是为了水蓝星,才不是为了讨这些幼崽们开心呢!
蔡老头端着他片好的鱼,又回到了小门后的厨房里。
崽崽又可以吃到蔡爷爷做的菜啦!
听到有菜吃的利奥,乖巧地捧着怀中的茶杯,乖乖坐在椅子上,翘首等待着美味佳肴出现在自己的面前。
蔡爷爷做的酸菜鱼,鱼肉鲜辣弹滑,崽崽每次都可以吃好几大盆!今天蔡爷爷片好了鱼片,应该还是做酸菜鱼吧?
崽崽好几天没有吃到蔡爷爷做的酸菜鱼,现在回忆一下酸菜鱼的味道,崽崽的口水都要流到地上去啦!
利奥软绵绵的胖爪擦了擦即将泛滥口水的唇角,粉嫩的小舌尖将唇瓣舔得水润润的,在灯光的照射下折射出漂亮的光泽。
熊安安问:“崽崽弟弟,你来过这家店,这家店的菜味道怎么样呀?”
瑞琪好奇:“菜里面也有桃子的味道吗?”
路星星皱眉:“这店看起来又破又小,能做出好吃的菜肴吗?”
“蔡爷爷做的酸菜鱼,非常好吃哒!”利奥道,“就连赵阿姨包的鱼肉馄饨,都没有蔡爷爷做的酸菜鱼好吃哦!”
利奥的对比生动形象,让幼崽们立刻对蔡老头做的菜充满了期待。
他们几个都吃过赵秀兰做的凉拌馄饨,馄饨好吃得连他们的舌头都恨不得一起吞到肚子里。
而能比鱼肉馄饨更好吃的菜的味道……那得有多好吃呀!
几只幼崽们毛茸茸的脑袋凑在一起讨论时,一阵飘香,从他们的身后传来。
小猫崽利奥拥有着比狗鼻子还要灵的小鼻子。
利奥立刻抬起脑袋,顺着香味传出的方向看去。
利奥琼鼻轻动,小舌头一个劲儿地舔着唇瓣。
香气传来的方向,正是小门后的厨房。
这味道……
利奥眉毛一抬。
这股香气,和崽崽印象中酸菜鱼的香气,一点都不一样诶!
蔡爷爷难道没有做酸菜鱼吗?那么他做的是什么菜菜呀?闻上去比酸菜鱼还要香!
崽崽好想到小门后看看蔡爷爷在做什么菜……
不行不行!蔡爷爷说了,让崽崽乖乖地坐在椅子上,不能乱动哒!
利奥胖爪揉揉瘪瘪的小肚皮,他虽然早饭吃了很多,但是中午他只吃了两碗馄饨和几颗糖。
折腾到现在,他的肚肚早就已经饿扁啦!
闻到菜老头厨房里传出的香气利奥,觉得自己的肚皮更饿了。
崽崽好饿哦,崽崽好想吃东西呀!
利奥咽了咽口水后,他又往肚子里灌了一大杯的桃子大麦茶。
茶茶是免费哒!崽崽可以随便喝。
等崽崽喝茶茶灌饱肚肚,肚肚就不会饿啦!
利奥正想着时,厨房的小门被蔡老头拉开。
蔡老头端着满满一盆的鱼片和一摞碗,走到幼崽们跟前。
幼崽们不约而同地闻到了盆内的香气。
幼崽们正处于长身体的时期,消耗得多,吃得也多。
闻到这股味道,大家肚子里的小馋虫都被勾了出来。
当蔡老头将手里的盆放下时,幼崽们纷纷看向盆内。
盆内散发着鲜香椒麻的香气,这股香气让所有幼崽们的鼻尖产生了淡淡的麻意。
利奥伸出白嫩的胖爪爪,揉揉他的小鼻尖。
这个盆盆的味道,让崽崽的鼻子麻麻的,好奇怪的味道哦!
但是……崽崽不讨厌诶!
利奥奶声奶气地问:“蔡爷爷,这个菜菜叫什么名字呀?”
“这道菜是最近最新研制的。根据家流传的《华夏草鱼108种制作方法》菜谱中,一道名为‘青花椒鱼’的制作方法,进行了一定的改变。”蔡老头道,“已经给几个常来店内吃酸菜鱼的食客们尝过了,他们都说这道菜的味道不错。所以,准备从明天起正式推出这道菜……”
“怎么样?你们要不要尝一尝这道菜呢?”
“捧场王”利奥立马道:“要要要!”
崽崽很信任蔡爷爷厨艺哒!而且,一切和鱼鱼有关的菜菜,崽崽一定都会吃哒!
盆内的这股麻香味,让其他几只幼崽望而生畏。
他们决定等利奥反馈后,再尝试这道菜。
蔡老头拿出一个碗,往里打了满满的鱼肉,紧接着,蔡老头又给利奥一碗饭。
蔡老头:“吃这道菜,一定要配上饭吃才更香。”
“好哒!”
利奥迫不及待地接过两个碗,他拿起小勺,舀了一片碗内的鱼肉后,立马放入嘴中。
咬下的瞬间,利奥放平的猫耳朵直直地竖在脑袋上,猫眼睁大。
好吃!
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