114美食（2/2）

要么是辣炒海黍子，要么则是其他当地特色。

海黍子是东极岛当地海特产之1，学名叫海葵，营养颇为丰富。

海黍子肉质饱满，口感脆，是其他海域所不能比拟的。

林糯糯吃得连连点头，海葵啊，貌似还可以凉拌，下次试试凉拌海葵的吃法。

晚上她则和阿奶1起，包了海鲜水饺。

以海鲜为馅包制而成的饺子，林糯糯还是第1次吃。

至于馅料，林糯糯则是自由随心搭配了，她主打1个大杂烩，什么海鲜都剁碎了来上了1些。

墨鱼、黄花鱼、鲅鱼、蛎虾等新鲜海鱼肉，及其他各类海鲜，什么虾仁、鱿鱼、8爪鱼……琳琅满目，应有尽有。

其实林糯糯有点怕窜味，但想着反正都是海鲜，估计也不会窜到哪里去，就心安理得的包了1只只硕大无比的巨无霸海鲜水饺。

包出来的海鲜水饺皮薄馅多，滑嫩鲜香，美味又健康。

只是蘸1点醋，林糯糯就能吃得不亦乐乎。

1天时间就在快乐的赶海与吃饭中度过了。

翌日1早，天才亮，阿奶就起了床，替林糯糯做海鲜打卤面。

面条由阿奶亲手醒发拉面制作而成，筋道不已。

再配上新鲜花蛤，吃起来让人赞不绝口。

中午阿奶则做了醋焖鳎米鱼和醋焖青条杆还有香煎鲈鱼，给林糯糯整了个全鱼宴。

据阿奶所说，鳎米鱼的营养价值很高，老人和孩子，还有孕妇都极其喜欢吃。

鳎米鱼肉鲜嫩似黄鱼，没有腥味，肉质能和野生大黄鱼媲美。

至于青条杆，是当地的特产，利嘴坚硬长达3寸，全身足有2尺多长，通体光滑细溜。

将鱼洗净切段、卤盐、包芡、过油，再加葱姜佐料煎焖，加醋的多少是焖的关键，醋加的合适，焖的时间越长越好。

醋焖出来过后，其鱼骨泛绿，肉质细嫩香滑，无杂刺，老少皆宜。

鲈鱼林糯糯很是熟悉，这鱼前世她经常吃，味道鲜美。

煎出来的鲈鱼肉香味美，色泽诱人，口感甚佳，和前两种鱼又是不同的口感。

3种鱼，3种不同的口感，但拥有相同的美味。

吃饱喝足，趁着天色尚早，林糯糯又提着桶，去海边赶海。

海岸边的沙滩上，时常能捡到不少的海货。

林糯糯还发现了1处偏僻的海沟里，1块块礁石上，长满了1只只肥大的牡蛎。

所谓牡蛎，也就是生蚝，这东西不仅好吃，还能熬制蚝油。

林糯糯又是掰又是拿大石块砸的，搞了小半桶，几十只回去。

这些牡蛎个头很大，肉质看起来也很是肥美。

阿奶给林糯糯用了当地传统的做法来烹饪这些生蚝。

先是撒淀粉和蛋液1起，混匀后放入锅内煎制，之后再用陈醋焖制，既去腥解腻，又能保留牡蛎的海味。

吃来口感嫩滑，细腻无比。

林糯糯发现，当地做菜，多采用醋焖的手段。

醋能去腥，还能保留海鲜的鲜美，确实是1种不错的烹饪方式。

1天天吃下来，不知不觉中，已经过去了小半个月的时间。

天天都是海鲜大餐，痛风套餐吃多了，林糯糯也渐渐失去了兴趣。

大鱼大肉吃多了，就开始想着吃清粥白菜了，人之本性罢了。

没了美食的吸引力，林糯糯望眼欲穿，天天盼着凤不言赶紧凯旋归来。

终于，又过了3天，捷报传来，凤不言大获全胜。

至于作乱的倭寇，被打得节节败退，灰溜溜的逃离了驻扎的海岛，剩下1些残兵败将，夹着尾巴回了他们的倭寇岛。

想来他们怕是很长1段时间不敢来犯了。

凤不言得胜归来，东极岛的众人欢呼雀跃不已。

凤不言又在东极岛附近做好了部署，哪怕日后倭寇们还敢来犯，定当叫他们有来无回。

又在岛上停留了几日，凤不言便打算带着林糯糯打道回府了。