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第35章 石螺(2/2)

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兜兜看着提篮边围着的一圈家长,傻傻地笑了一下,发出哈一声响,张开小手要赵单识抱。

赵单识赶忙把他抱起来,掂了掂他敦实的小身子,“三翻六坐,兜兜也应该会翻身了。”

老爷子语气很欣慰,“兜兜长得比同龄孩子快,差不多了。”

这一下赵单识他们也没心情拍什么视频了,匆匆扒完碗里剩下的几口饭,一直拿玩具引诱兜兜,让他翻身看看。

等兜兜连翻了好几次,充分满足了他们的好奇心,他们才不舍地把兜兜交给老爷子,两人肩并肩上工去了。

做农民就是这点不好,地里的活永远做不完,想偷懒的话也不过是把今天的活拖到明天,始终逃不掉。

他们地里的作物正是成长的关键时期,每天都需要大量水分,他们得去浇水。

好在他们的地大多都临着水渠,浇水并不困难,要不然光是这项就足够赵单识头疼了。

顶着上午的大太阳,两人把地浇透,赵单识对黎凭道:“师兄,要是这茬作物种的好,我们赚钱了,就在地里装个自动喷灌系统吧?老这么浇菜,我感觉有点吃不消了。”

黎凭仰起头冲他笑笑,“成,听你的。”

“我们的草莓长得差不多了,我看是不是要去城里卖一趟呀?”

赵单识查看他们的草莓,他们种的这草莓能一直从二月结果到七月,尽管种得不多,要是管理好了,给足了肥料,也有不错的收获。

说起来,他们家里的草莓也算打出了名头,整个县城都知道他们家的草莓好吃,草莓卖十八二十一斤,他们家的草莓卖三十一斤都有人抢。

这些天,他们的草莓卖得不多,也就每隔一个集市跟菜一起送到镇上去卖。

现在天气暖了,新一轮的草莓开始结果,一次能收获四五十斤,镇上这个市场太小,有点吃不下他们的草莓,赵单识觉得有必要往县城走一遭,正好他们也挺久没去逛了,可以带兜兜上县城玩一玩。

黎凭过来看了下,“确实红了挺多,不过现在去县城是不是有点划不来?就为了这草莓,一去县城就得浪费一天了。这里一次大概也就熟五六十斤,就算一斤三十块,卖下来也不过是一千五。”

赵单识一看他模样就知道他心里有了主意,便问:“师兄,你有什么想法么?”

“我们不如把这草莓卖到县城某家水果店去。我们的草莓虽然不多,但每天都有新的长出来,一次五六十斤供给某个水果店他们应该也能吃得下来。批发的话价格是低了点,不过胜在稳定,省人工,不用我们一次一次去卖。”

赵单识看了眼草莓,“这个想法好是好,但要低于二十块一斤,我们就亏了。而且要是别人只想隔三差五进一次货,并不想每天都进货呢?”

“愁什么呀?”黎凭揉揉他的脑袋,“我们去问问就知道了,车到山前必有路。”

“我们的草莓比市面上绝大多数草莓的品质要好,只要水果店老板有眼光,就不会拒绝我们的供货。村里村长家侄儿不是每天都会开面包车送客去县城?到时我们早点把草莓摘好,让他去县城的时候顺便捎下去。”

黎凭笑道:“要是实在卖不出去也不要紧,守望号不是说要给你菜谱吗?卖不出去的草莓,我们就做成草莓蜜饯,能放很长一段时间,大不了等淘宝店开起来后我们自产自销,你看看那些进口草莓蜜饯那个不是百八十一斤?我们直接卖蜜饯也会赚一笔。”

经他这么一说,赵单识再看那几块草莓地时就跟看到了钞票一样,眼睛都亮了几分。

“那行,今天拍完视频,我们明天就送去城里,看能不能找到水果店愿意批发我们的草莓啊。”

“走吧,地浇得差不多了,我们回去炒石螺,下午回来再施点肥。”

“摘点番薯叶回去吃吧,挺久没吃番薯叶了。”

赵单识依言摘了一大把番薯叶回去。

等他们回去,老爷子已经把石螺的尾巴剪得差不多了,黎凭忙屋里把摄影机拿出来,对着老爷子拍。

老爷子一手拿着大胶钳,一手拿着石螺,一钳一个,不一会盆里就积攒了一大堆。老爷子劳碌了一辈子,干什么都非常利落,他边钳石螺还有空做鬼脸逗兜兜玩。

黎凭不禁把他们爷孙的互动录下来,打算剪辑的时候再剪掉,私下留下来做纪念。

赵单识闻着骨汤的香味,问:“爷爷,还有多少石螺没钳好。”

“嘿嘿。差不多好了,等你切好配菜准备好料头,我这边就能洗干净给你送过去。”

赵单识特地换了身好看的衣服出来拍视频,在黎凭的镜头下,他又高又瘦,清俊至极,哪怕伸手去酸笋缸子掏酸笋也让人移不开眼。

他把砧板搬到树旁边,一只只瓷盘摞开来,拿木盆去旁边压井水出来将东西清洗干净,然后一一将五花肉、酸笋、干辣椒、小米辣、姜、蒜子等切好,放在碟子里,又拿出沙姜、八角、草果、香叶等一一放好。

五花肉和肥肉端去厨房干锅下锅,等肥油都炒出来后,五花肉和肥肉已经炼成了油渣,扑鼻的香味传出来。

赵单识将油渣捞起来,然后将酸笋、小米辣、姜、蒜子、葱结等放入荤油里快炒,等香味炒出来后,老爷子的石螺也送来了,被赵单识滋啦一声下锅。

热油猛火,没多久,香味就一阵阵传出来。

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