第295章 开大会讨论解决货源问题(2/2)
有什么比光盘令厨师更高兴的事情吗?
没有!
盘光,盆光就是对厨师,对组织者的最高褒奖是不是!
轰轰烈烈的烧烤盛宴正式结束了。
田婶,何姝娘,盈秋带着顺子,狗娃几个人打扫战场,收拾碗筷。
苏瑾宁自然而然地坐到了大桌子旁边,加入了聊天队伍中。
“宁娃,你从哪里学来的?真是好手艺呀!小小年纪了不得!”
杨老腔首先开腔,把苏瑾宁猛夸了一顿。
他又不傻,早看出来了这个女娃子找他有事。
要不然,这顿饭费时费力,还都是硬货,成本不低。
人家何必要请自己呢!
“杨叔!书里学来的呀,书中自有黄金屋,多看些书总没错嘛!”
苏瑾宁笑着说道。
“哎呀,那么小的一本书,哪里能装下什么黄金屋!宁娃,你快别拿杨叔寻开心了!”
杨老腔连连摆手道。
田大河,田豹子在一旁附和地点点头。
老六,关富他们识过字儿的却都哈哈大笑。
“杨叔,关大哥,我计划在镇上开一家烧烤铺子。卖的东西就是刚才咱们吃的那些。你们几位都是走南闯北,见多识广,帮我提提意见吧!”
她忍住笑意,把话题引入了正题。
“嗯,哪一个都好吃,我都喜欢!”
田豹子首先扯着嗓子大喊了一句。
直接被田大河骂了一顿,苦着脸坐到一边不吭声了。
“宁娃,这种方式非常新颖,大顺朝的酒楼基本上没有这样的吃食。刚才我瞅了半天,烧烤的技术好像不难学。过段时间大家都模仿开来,还怎么赚钱!”
田大河直来直往,率先把自己的顾虑提了出来。
“田叔!烧烤形式易学,烤得好的人也大有人在。但是味道却难以复制。我使用的调味料,都是自己精心配制的。他们们想开烧烤铺子容易,但是想做到我们这样的味道,很难的!再说了,有竞争才有进步嘛,做烧烤的人多了,也能让我时时刻刻保持警惕,多多研发新品种,满足市场需求嘛!”
苏瑾宁胸有成竹地说道。那眼睛亮闪闪的全是自信,让人不得不信服。
“我同意宁儿说的话,只要把调料秘方掌握在自己手里,就难以被人模仿了去!我们还是大顺朝独一份儿!”
杨大腔赞许地点点头。
这个女娃子格局可不小,看得非常远,前途不可估量啊!
“我觉得那盘羊排可以做为压轴菜,当成镇店宝贝。”
老六插话道。
他回来的时候全羊已经被肢解完了。
所以没有看到全羊出炉的壮观景象,只尝了尝那只羊身上最后两根肋骨。
“那是烤全羊,比你看到的好吃多了!”
田豹子实在忍不住了,急忙说了一句话。
“嗯!烤全羊确实是最硬的菜。就是羊不好找呀,只靠着进后山猎可不行啊。”
田大河刚才就想了半天,想破了脑袋也没想出什么好的办法。
“我倒认识一家专门养羊的,磨盘村附近羊儿沟村,老韩头养了大概三十来只羊。我在那边盖过房子,记得非常清楚。”
杨老腔忽然提供了这样一个信息。
“真的?”
苏瑾宁大喜。
刚才干活的时候,她一直在担心能不能找下货源。
这下好了,问题圆满解决了!
除了羊肉,其它的蔬菜,猪肉,鸡肉等都是比较常见的食材,市场上很容易就能找到。
这次就暂时不浪费时间专门讨论了!
83中文网最新地址www.83zws.com