第177章 顶级食材(2/2)
十几分钟过后,两道红烧赤鳞鱼,分别摆在了花如梦和杨成昭的桌上。
扑鼻的香味,诱人的色泽,让人蠢蠢欲动。
即便他们刚才全都吃得很饱,现在还是馋得直流口水。
花如梦夹起鱼腹一块嫩肉,送入嘴里,细细品味起来。
这赤鳞鱼肉质细嫩,入口化渣,肥而不腻,兼有微香。
哪怕是张富贵那种厨艺,上锅蒸出来都是极品佳肴。
何况李永潮这样的顶级厨师,用精选的调料和微妙的火候,将鱼肉的鲜美发挥到极致。
再挑剔的美食家,也说不出半点毛病。
“好,这是我吃过最美味的红烧鱼。”花如梦发自内心地赞叹。
“我也是。”杨成昭格外激动道:“老李,再给我打碗白米饭。”
李永潮劝道:“杨先生,你不是要少摄入碳水吗?”
杨成昭一摆手:“不管了,今天先放纵一回,以后再说。”
不吃饱的话,哪来的力气减肥?
花如梦不顾淑女形象,风卷残云,将一条赤鳞鱼吃了个干干净净。
盘子里只剩下鱼骨和汤汁。
她用纸巾擦了擦嘴,仿佛还意犹未尽。
“这赤鳞鱼果然是顶级食材,味道妙不可言。”
“但李师傅的厨艺,同样非常出彩,为这道红烧鱼增色许多。”
“我收回刚才的话,是我有些鸡蛋挑骨头了。”
李永潮和太太闻言,都喜形于色。
厨艺得到认可,是一个厨师最开心的事。
张富贵莞尔一笑,果然只有美食,才能堵住吃货的嘴。
花如梦问张富贵:“你这赤鳞鱼是哪来的?”
张富贵据实相告:“我们村有个水潭,这鱼是里面的特产。”
“哇,你们那是什么神仙水潭?”花如梦羡慕不已。
“如果你有兴趣,欢迎你去我们桃花村玩。”张富贵随口道。
“好呀,我很想看看,什么样的水潭,能长出这样极品的鱼。”花如梦毫不犹豫地说。
这倒让张富贵有些意外。
他只是客气一下,没想到人家当真了。
桃花潭那个鸟不拉屎的村子,连条水泥路都没有,有什么好玩的?
李永潮感激地对唐若雪说:“若雪,实在太谢谢你了,让我有机会烹饪这样顶级的食材,也让我保住了名声。”
唐若雪顺势接话道:“李叔叔,如果有个机会,让你天天都能烹饪赤鳞鱼,你愿意吗?”
“什么意思?”李永潮错愕。
“我打算在北坝镇上开个餐厅,还缺一位坐镇厨房的厨师长,在我心中你是最合适的人选。”唐若雪直接道明来意。
“这……”李永潮面对突如其来的邀请,不知如何作答。
他这李家店已经开了一年有余,虽然赚不了太多钱,但胜在自由自在。
如果去大餐厅,他担心适应不了复杂的人际关系。
“老李,我觉得行,这么极品的鱼,实在让人拒绝不了。”杨成昭在一旁帮腔。
至少对他这个爱鱼之人来说,这赤鳞鱼的诱惑,完全抗拒不了。
张富贵微微一笑,这条鱼算是没白送。
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