第61章 六十(2/2)
正当老板尴尬得不知如何是好时,拯救他的救世主终于姗姗来迟——
“上菜了。”
布鲁斯韦恩闻声侧头望去。
黑发黑眼小巧甜美的姑娘双手捧着陶瓷碗,缓缓朝他而来。
边走,她露出令人如沐春风的微笑,边用received pronunciation标准英式发音缓缓为他作出菜品阐述——
“韦恩企业的继承人,哥谭市首富,想必已经品尝过这花花世界不少珍奇美味,我们这一方小小的华人餐厅既无鹿茸松露这样的佳品,也比不上世界闻名的米其林,甚至也没有百年传承的名号……我们有的只是耐心和诚意,对食材的尊重,是美味的追求——我想这也是您来到此地的目的之一吧,韦恩先生?”
布鲁斯挑眉,注视着这个浑身上下都具有东方神秘风情的年轻姑娘,投以审视的目光。
艾莎不慌不忙,不卑不亢,保持着阳光的微笑,将陶瓷碗轻轻放到他面前的桌子上,语气柔软地继续说道。
“虾仁去沙线,用最薄纸吸干虾仁表面的水份,切成小粒后加入少许盐和蛋清,顺时针不停地搅拌使其上劲入味,起锅热锅凉油,小火,放入虾仁滑炒至变色,盛出备用。”
她的话似乎也带有食物的香气,听上去就令人蠢蠢欲动,馋意顿生。
“锅烧热后关火倒入少许油,不停地推炒,待米饭和蛋黄液包裹均匀后,开小火,将米饭炒到干香。此时米饭在锅里已经开始跳跃了,加虾仁、蒜台粒,略炒,加入适量的盐,转大火翻炒均匀,关火,撒入香葱粒——鸡蛋很均匀的包裹住了每一粒米饭,鸡蛋的颜色很匀称,没有过嫩或者过老的情况出现,使得整碗米饭显现出一种诱人的金色——香气铺面,大饱眼福。”
艾莎揭开盖子,布鲁斯低头一看。
一碗鲜嫩喷香的……
蛋炒饭。
……
整个餐厅都沉默了片刻。
布鲁斯韦恩忽然笑出声,指着精致小巧的陶瓷碗,抬头问艾莎,“这就是新来的大厨做出来的最美味的东西?”
面对所有人质疑的目光,艾莎微微一笑,依旧镇定,目光清澈见底,是一种柔软而自信的力量。
“太多的用料有时候反而是一种赘余,韦恩先生。对我们这样的普通人而言,用最简单的食材,反而能做出最美味的家常饭。”
“日常生活中舌尖品尝到的幸福,才是这庸碌世界中我们最容易错失的美好追求。”
“难道您不这样认为吗?”
布鲁斯看上去并不买账,他转头对餐厅老板开玩笑似的说道,“我看你们这位小姐当厨师有点可惜,她应该来我们韦恩集团的销售部,也许在那里才能发挥她的最大用处。”
艾莎挑了挑眉,笑了,“如果您对我的手艺有所怀疑的话……尝一尝不就知道了吗,韦恩先生?——如果我令您失望了,请毫不犹豫地把我拉入您的黑名单,我也发誓此生不再去做蛋炒饭。”
这个赌注有点意思。布鲁斯思考片刻,最终还是同意了。
他很熟练地拿起筷子,夹了一团用金黄鸡蛋包裹着的米饭,送入口中——
只一口,他就顿住了。
确实就如这个厨师所说,大米的软硬程度恰到好处,鸡蛋既没过老也没有过嫩。调料的比例恰当,油与米饭,鸡蛋的混合充足,软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭,是对舌头的牙齿的一种全方面的享受。香气怡人,给人有一种不可阻挡的食欲,葱花的清香加上鸡蛋与米饭的混合香气,让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。
更难得的是,只一碗简简单单的蛋炒饭,他居然从里面尝出了类似于家的味道,令他忍不住回想起童年时和父母在一起的美好回忆,那几乎已经泛黄的、开始模糊的记忆——
布鲁斯怔了许久,沉默片刻,低下头,凝视着这碗米饭,他收起了脸上的质疑,理了理餐巾,正襟危坐,刚要继续品尝这碗能带给他绝佳享受的炒饭,却没想到旁边的阿尔弗雷德忽然收到了一条消息,并立刻俯身将这个消息告诉了正在用餐的布鲁斯韦恩——
英俊的男人立刻顿住,他果断放下筷子,优雅地用餐巾擦了擦嘴,站起身来对面露诧异的艾莎很有礼貌地开口道,“抱歉,艾莎小姐,忽然有了要紧事件需要我去处理,也许下次能有机会能继续品尝您亲手做出来的美味佳肴。”
艾莎一愣,“可是我——”
“再见,艾莎小姐。”布鲁斯韦恩点点头,立刻转身步伐迅速地朝外走去,身影很快就消失在了餐厅众人的视野里。
艾莎怔在原地,忍不住瞪大了眼,满脸不可置信。
怎么、怎么会有人能拒绝她的食物?——这怎么会?!
……
那边,能够令蝙蝠侠放下到嘴的美味,匆匆赶往哥谭深郊的,只有一种消息。
有人闯入阿卡姆触发警报并引起了巨大的混乱,简而言之一句话——
阿卡姆犯人,集体越狱。
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