第88章 万仙宴(1/2)
山珍海味馆。
楚凌阳口中不断说出满汉全席的菜名,余庆在一旁拿着毛笔和本子一一记下。
余庆虽然在天庭御膳房做了上千年的总厨,基本上从汉到唐所有的菜品他都有所涉猎,但是唐代离清朝终归隔了好几百年,各种菜式在漫长的岁月中不断更新,所以有很多菜名余庆甚至都没有听说过。
当然了,他毕竟是总厨,功力自然非同凡响,虽然有些菜肴没有听过,却也能凭借菜名就将该道菜相应的烹饪方法猜个不离十,只不过味道方面就没法确定了。
“厨神果然是厨神啊”余庆不由得赞叹道。
在挑选食材的过程中,余庆已经夸赞楚凌阳很多次了,好像只有这样才能表达他心中的崇拜。
对于楚凌阳,他是打心眼里佩服的,所以夸起楚凌阳完全不加掩饰。
“现在有多少道菜了”楚凌阳问余庆。
余庆数了一下“快三百道了。”
楚凌阳点了点头,满汉全席最多有320道菜,其中冷荤热肴196道,点心茶食124道,这么多道菜都做显然太复杂了,所以他打算从中挑选一些合适的菜品,南菜54道,北菜54道,总计108道菜。
“好,那等下我从里面选出108道作为今天万仙宴的菜品,我会把每道菜所需的食材和相应的烹饪方法还有需要注意的要点跟你们说,至于由哪些厨师来负责相应的菜肴就由你来安排。”楚凌阳说道。
虽然是选择108道菜品,却不是说只做108盘菜,每样菜品都需要准备很多盘菜,万仙宴的规模宏大,少说也得做上十几二十份,统计起来一共需要做上几千盘各式各样的菜肴。
这么多的菜自然不可能由楚凌阳一个人来完成,发动御膳房所有厨师是必须的,每个厨师选择相对擅长的菜品,再由楚凌阳从旁指点并做最后的检验。
“好的”余庆利落地点头。
这时,已经在后面跟了很久的哪吒开口道“为什么只做108道呀300多道菜一起做不好吗”
楚凌阳这才发现哪吒也在这里。
之前,楚凌阳一直在认真地挑选食材和回忆菜谱,余庆则在一旁认真地纪录,两人都没有注意到哪吒在后面。
而莫一铭和洛成两人跟刘姥姥进大观园似的,已经不知道逛到哪里去了。
“做300道吧”哪吒跑了过去,一脸兴奋地看着楚凌阳。
楚凌阳“”你行你上
“现在时间太紧了,只能做108道。”楚凌阳解释道。
“好吧”哪吒显得有些失望,作为食客自然是希望菜品越多越好。
“对了,三太子,你怎么有空到御膳房来”楚凌阳问道。
“我这不是听说你来了吗所以就特地过来看你,咱们都有九龙神火罩,这缘分可不一般呀天庭的规矩多,我自然是要陪着你的,不然你误触天规就不好了。”哪吒笑着回道,然后眨了下右眼,“当然了,如果能先解解馋就更好了。”
楚凌阳“”主要是解馋吧
“西王母驾到”仙官唱喏。
随着仙乐的响起,一股异香徐徐飘来,一架由十二只青鸾牵引的香车自远处慢慢飞来。
香车在御花园的空地上缓缓落下,仙娥们掀开门帘,西王母从香车上款款而下。
“恭迎王母娘娘”众仙纷纷向西王母问安。
“西王母,朕恭候多时了啊”玉帝笑呵呵地说道。
“拜见陛下”西王母顿首。
“无需多礼快快请起”玉帝连忙示意西王母平身。
“以往都是朕携众仙前往昆仑山参加西王母的蟠桃盛宴,朕一直都没有合适的机会回请,近日朕发现了一名厨艺高超的厨师,他所做的菜肴真乃人间,不,应该说是三界至味,如此美味不可独享,所以朕特意举办这次的万仙宴,邀请西王母你过来品尝品尝。”玉帝对西王母说道。
“多谢陛下盛情邀请”西王母颔首说道。
“陛下,我此次前来赴宴还带来了我新酿的瑶池仙饮,还请陛下笑纳”西王母说完右手轻轻一挥,身前的空地上立刻出现上百坛酒。
“西王母太客气了,快请入座吧”玉帝说道。
“陛下请”西王母说道。
随后,西王母在仙娥的引领下入座。
玉帝和众仙也一一入席。
过了片刻,在传菜官的唱喏声中,万仙宴拉开了序幕。
楚凌阳监制下的满汉全席108道美味佳肴被一一呈了上来。
当然了,因为这是天庭的宴席,大家伙又都对满汉全席没有任何概念,所以楚凌阳干脆借用了本次宴席的名字,就叫万仙宴。
看着眼前琳琅满目的各式美食,宴上众仙全都两眼放光。
“终于等到这一天了呀我最近可是天天盼着万仙宴啊”
“是啊,总算又可以吃到厨神做的菜了。”
“上次的满坛香我现在还回味无穷呢不知道这次这些菜的味道如何。”
“厨神做的,味道当然没得说。咱们今天就等着大饱口福吧哈哈哈。”
“这么多菜,不可能全部都是厨神一个人做的,厨神是总厨,主要是指导和监督,估计只有玉帝和西王母的菜才是厨神亲手做的。”
“啊那我们岂不是没法吃到厨神亲手做的菜了哎呀,我可是盼了很久呢”
“想来有厨神在旁边指导和监督,这御膳房此次的菜肴肯定会比以前要好。而且我还听说等下有一道菜是厨神用禹王鼎和九龙神火罩烹制的哦听说人人有份”
“真的假的如果是这样那还好一些,也不枉咱们等了这么久。”
“是啊是啊,等了这么久,如果没能吃到厨神做的菜,那就太可惜了。”
宴席上的众仙纷纷在窃窃私语,明明才过了几天,却都说得好像等了好几年似的。
由此也可见楚凌阳之前的那锅满坛香给他们带来了多大的震撼。
而且当时因为人数实在太多,每个人都只是分到了一小碗,后来玉帝干脆连锅都给端走,大家伙根本就没有吃多少,所以每个人都心心念念今天的万仙宴。
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