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第681章 什么样的女子这么不讲究仪态?(2/2)

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再有昨天那种仗着自己有权有势就盛气凌人的大小姐过来用膳,第一原则是哭惨,第二原则是摆烂,摆烂不成就用厨艺征服她。

最后的压力自然放在了凝竹和琨阇身上。

毕竟这兄妹二人的厨艺胜在模仿,但是创新还是差了她覃宛许多的。

招牌菜能做,但是那些尊贵客人点的特殊菜肴就没那么好糊弄了。

覃宛已经为此喋喋不休的说了好几次:“凡事都要学会变通,不要总是一成不变。就如你们手上正做的这道莲房鱼包,这道菜蒸煮煎烤都会呈现不同的样貌和口味。”

“寻常的家常菜你们也是会做的,平日我不在,你们要试着把这些家常菜做些花样出来,食材的搭配,口味的升级,自己要多琢磨琢磨。有什么不懂的,我晚上回来集中问我,知道不?”

凝竹挠着头:“覃宛姐姐,你说了那么多遍,就是怕我们不会做除了覃家食肆的招牌菜以外的好菜,是不是?”

覃宛点点头:“我说了这么久,嘴巴都说干了,你就只理解了这一句话。算了,当我没说。”

这二人在创新和脑洞上,真是朽木两块。说聪明吧,菜肴做法一教就会,调味火候一点就通,但是怎么就,怎么就……覃宛真是不知道该怎么形容他们了。

琨阇沉默了半晌,默默从怀中掏出了一个形状奇特的小瓶子,与其说是瓶子,不如说

是小茶壶,不过只有拇指大小。

“这个,可以,用。”

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