第210章 用水问题(1/2)
当李雪梅和6乔乔回到家的时候,王红杏4人正在加工地瓜粉条,忙得热火朝天。
地瓜粉条的加工难度不高,靠的是熟能生巧。4人的手脚本来就快,加上配合得当,所以效率相当高。
也幸好这新建的厨房够大,4人同时呆在里面,也不觉得拥挤。
6铁柱和刘海富已经把院子里的第1口大灶给建好了,正在忙着建第2口大灶。
再过个两天,不管是炒螺蛳、还是做粉条,都可以两口灶同时进行,能减少不少时间。
而且,院子的空间更大,也便于大家放开手脚干活,远比在厨房里方便得多。
不过,现在面临的最大难题,是用水问题。这时代没有自来水1说,大家需要水的话,要么去井里、要么去河里打水。
若是日常使用,那还没什么,随便挑个两3担,也够6乔乔1家3口用。
但不管是制作地瓜粉,或者加工粉条,都要用到大量的清水。单纯靠人力挑水的话,也是个不轻松的活。
像镇上的有钱人家们,都会在后院打上1口井,方便随时取用。
打井是妥妥的力气活,靠的是纯人力挖掘。顺利的话,至少需要半个月时间才能完成。
因为这活太累了,而且很麻烦,许多人宁可花钱请专业打井的师傅帮忙。林林总总加起来,至少得花好几两银子呢。
除了时间和工钱,还有1个重要因素得注意,就是选址问题。倘若选址对了,最后便能如愿喝到地下水。
可要是运气不好,挖至1半的时候,才发现底下是坚固的石头,便意外着之前的努力都是无用功,白白浪费了时间和人力。
就拿偌大的6家村来说吧,也只有两口水井。这两口水井还是先人打出来的,有好些年头了。
早在十几年前,有几户住得很近、关系很好的村民,商量着共同出钱挖1口水井。
结果挖至78米的时候,才发现底下不是松软的泥土,而是坚硬的石头,导致挖井计划以失败告终。
考虑再3,6乔乔并不打算在自家院子里挖1口水井。
因为她们住的房子底下和周边,本来就有好些如鸡蛋或板栗大小的石头,没准地下深处也有厚厚的岩石层,她不想浪费时间和金钱去赌。
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