第358章这才是贾张氏，为各自的事业忙碌（2/2）

大家都是穷人过过来的。

就算现在有点钱了，他们也不会随随便便去外面的饭馆吃饭。

通常都是自己在家里面做饭吃。

就算出去外面吃饭也顶多就是下个馆子。

根本就吃不起这么贵的饭菜。

所以他们对于风香饭店里的菜品，就只有四个字的评价。

那就是“美味好吃”！

秦淮茹一家回到四合院里面后，他们也给自己做了一顿大餐。

等他们吃完，众人才慢慢悠悠的回到四合院。

他们一边走一边讨论着今天吃的那顿饭。

“今天中午那一顿饭实在太好吃了，这才吃完没多久我就又开始想了。”

“那烤鸭的味道简直绝了！”

“还有那一道茄子的菜！我没有想过茄子还能做的这么好吃…”

秦淮茹本来出来打算散步消食。

结果还没走两步，就听到回来的人如此评价李国强的饭店。

她心里闪过了一丝后悔的情绪，她应该坚持在那里吃的。

这样就能够知道李国强的饭馆强在哪里。

不过既然现在事情已经变成这样了，她当下要做的事情就是赶紧把餐馆开了。

只有开了餐馆，其他的事情才好说。

李国强的饭馆虽然先开了开业仪式。

但是却并没有马上进行营业，他一直在让厨师调整菜品。

其它人吃不出来，但他的味觉很灵敏，他对味道的把控也非常的精准。

外省的厨子还没谈下来，再加上味道在他这里不是满分，所以他还是拖延了营业时间。

李国强始终认为心急吃不了热豆腐。

如果只是为了抢占先机，就随随便便的开了饭馆，那这就是对客人的不负责。

虽然他的目标是把饭馆做成本地顶尖的饭馆。

但他并不局限于本地。

他打算把自己的饭馆做成一个特色，每一个地方都会有自己的本地特色。

但这种特色是菜品又或者是小吃之类的东西。

李国强觉得他也可以把自己的饭馆做成一道特色。

让别人来这一个地方吃饭的时候，第一时间就是想到去他的饭馆里吃饭。

或者是有人为了吃这个饭馆里的饭菜，特地跑到本市。

这才是李国强任重而道远的目标，所以他对味道的把控是非常严格的。

除了菜品的味道之外。

还是要仔细的去选择菜品。

李国强刚好在系统上签到了一本厨艺书。

李国强在这一本书里学到了不少东西。

首先，影响菜品味道的一大成分，就是菜品的新鲜度。

如果肉并不是新鲜的肉，那也会在菜品上反映出来。

因此李国强要求的就是每一天早上都必须要有新鲜的肉。

这个要求其实是非常困难的。

不管是菜还是肉，想要足够新鲜，那绝对不是容易能够拿到的。

最重要的是，就算拿到了新鲜的菜或者肉。

也无法保证在运输的过程当中，让菜和肉保持新鲜。

就在李国强因为供应商和运输方式感到颇有些头疼的时候。

秦淮茹的饭店已经装修好了。

她的饭店也有三层...

不过她只能开放两层。

因为顶楼是一间小阁楼，小阁楼又小又狭窄，里面灰尘还特别的多。

顶多只能放些杂物。

至于第一层和第二层。

秦淮茹已经做好了选择。

她打算把第二层专门做给了一些尊贵的客人。

第二层的空间比较大，她打算一共做八个包厢。

而这八个包厢只给那一些非富即贵的人包。

其他普通的客人只能在一楼吃饭。

这就是她的打算。

饭馆装修完毕，她开始思考起来找厨子和工作人员以及找供应商的问题。

秦淮茹可没有李国强那么讲究。

她觉得找供应商和找工作人员是最容易的。

只要钱能给够。

供应商和工作人员随时都能够找得到。

比较困难的就是找厨师了。

秦淮茹的想法和李国强不一样。

她觉得既然是要做本地的菜品，那肯定是要本地的厨师。

而且她打算做一个所有菜品都可以做的餐馆。

不管是火锅还是家常菜，只要来她的饭馆，那就都能吃。

两边的流程都进行的如火如茶。

距离李国强的饭馆开业仪式的时间过去了一个月。

李国强总算是做好了一切准备。

供应商她选择的是二十公里外的一家有新鲜菜地和养猪牛屠户。

李国强已经和这两家谈好了。

每天早上他们饭馆会在凌晨四点钟去拿菜和肉。

至于保鲜的方式则是原则用冷冻箱。

冷冻箱是他自己研究出来的。

现在还没有冷冻箱这个东西。冰箱倒是有，但是在国外才有。

所以李国强就想办法从国外进口了三台大冰箱。

然后在冰箱到达之后。

他自己改装了一下，把冰箱变成了冷冻箱。

因为他要做的是保存肉和菜在运输过程之中能够保持新鲜。

而并不是把肉和菜变成冷冻肉和冷冻菜。

供应商和运输方式解决之后。

李国强就准备开始营业了。

其他几个厨子他也找好了，味道和菜品也研究完毕。

就差一个轰轰烈烈的营销方式了。李国强并不觉得普通的开门营业就可以了。

想要实现他的目标，那首先就得让大家知道他的饭馆。

所以李国强就专门找了几个记者准备采访。

要知道平常有非常多的记者想要采访李国强，但都被李国强拒绝了。

他并不是那么想要频繁的登上新闻。所以除了特殊时期，他一般都不会接受采访。

这一次是他第一次让记者过来采访，记者们都非常的惊讶以及激动。秦淮茹很快就收到了这个消息。

毕竟她背后还有一个陈平，以后秦淮茹就要和李国强抢生意了。

作为秦淮茹背后的老大，陈平当然得要了解李国强。

所以他一直在紧迫地盯着李国强的任何动向。

一知道李国强要找记者采访，他就把这件事情告诉了秦淮茹，让秦淮茹自己去解决。

秦淮茹得到这个消息之后，倒也是不慌不忙。

她能够把自己公司做到这么大，一定是有她过人之处。

她觉得现在自己就只需要等待。

秦淮茹也觉得既然是要开本地最好的饭馆。

那肯定是要造几个噱头出来。

她现在正愁着没有方式呢，李国强就把机会主动给她送上门来了。