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第19章 开张大吉1(1/2)

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苏小锦这时发现好几个书生停在门口观望,就走到门口笑着招呼道:“几位大哥,可要吃早饭?我家有包子和山药粥。”

“原来你家也是卖包子的啊!那怎么不叫包子铺,我们还在想你家卖什么小吃呢!”1个书生说着就走了进来,其他人1听是卖包子的也纷纷走了进来。

苏小锦1愣,然后1拍脑袋,自个怎么把菜单给忘了,这里都是书生来吃饭,他们可都是识字的。

马上书生就要成群结队的出来吃早饭了,现在出去让人写菜单肯定是来不及了,为了让路过的人知道她家是卖包子的,苏小锦连忙学着吴有财那样,让大郎抬了3笼包子出来放在门口的桌子上,果然后面1堆来吃早饭的书生看到了门口的蒸笼就知道这苏家小吃铺有包子卖,然后走了进来。

因为吴有财没有开门,附近几家都是卖面条馄饨之类的,很多书生早上还是想吃点简单划算的,于是1大半的书生都涌向了苏家买包子,1时间苏家小吃铺人满为患,店铺里坐满了不说,门口还排了长长的两队队5,把苏小锦都吓着了,赶紧1起帮忙拿包子盛粥,不知道以前吴老板两个人是怎么忙过来的。

2郎早就习惯了,以前他还要1个人烧火做包子,现在3个人干活轻松不少,而且速度也快了许多,他让大郎拿了3笼刚出炉的包子出去,然后加快了做包子的速度。

虽然来买包子的书生多,不过好在苏家的人也不少,苏贵此时也顾不上紧张,和苏小锦1起给排队的人熟练的拿包子收钱,3郎则负责坐在店铺里的客人,这铺子的厨房在后面,所以前面摆了十2张1样大小的4方桌子,可以坐4十8人,3郎1个人也是可以招呼过来的。

很快2郎和吴氏就把准备好的包子料都做完了,把两笼包子蒸上去让大郎看着火,两人就准备出去帮忙,发现外面排队的人还有很多,2郎就替了苏小锦的活计,并且和她说了包子可能不够卖的事。

苏小锦立马估算了1下排队的人数,大概还有5十多个人,放在外面蒸好的包子还有两笼,锅里还有两笼,1笼2十个包子,最多还有8十个包子就卖完了,那还有十多个人可就买不到了。

苏小锦想着可不能让客人空手而回,于是立马喊了吴氏去了厨房,苏小锦准备煎些鸡蛋饼拿去卖,很快材料就准备好了,吴氏也已经把炉子的火生起来,苏小锦就用平底锅煎了起来,这平底锅比较大,煎1张饼可以切成两份卖,苏小锦煎饼,吴氏切饼,很快就做了2十份饼,吴氏就把鸡蛋饼先拿了出去。

吴氏刚端到门口的桌子上,排队的人就闻到了鸡蛋饼的香味,忍不住问道:“老板,这是什么饼,可真香啊!”

“这是刚出锅的鸡蛋饼,只有我家才有,2文钱1份,您要不要来两份尝尝。”吴氏在1旁推荐道。

“那我就不要包子了,来两份这个鸡蛋饼。”轮到的书生立马说道。

“我也要这鸡蛋饼。”后面的人纷纷说道,实在是这刚出炉的饼闻着太香了。

很快2十份饼就卖完了,吴氏又去了厨房切饼,排队轮到的书生也想买鸡蛋饼,可又等不了那么久,听苏贵说中午也有鸡蛋饼卖就先买了包子走了。

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