第一百九十章：爽口小菜（2/2）

在金婆婆眼里，自己姑娘那是哪儿都好。

她就见不得姑娘谦虚：“姑娘可不能妄自菲薄，我做厨娘这么多年，头一回吃到这么爽口的小菜，再过些日子天气热起来，胃口差了，这小菜吃起来怕是比山珍海味更合胃口。”

“婆婆说的可是真的？婆婆觉得这小菜有钱人家也会喜欢？”金婆婆的话，叫清荷精神一振，脑中冒出一个点子，富贵人家可不像村里人，都稀罕吃肉。

金婆婆不知道自家姑娘在高兴什么，她实话道：“会喜欢的，每年夏季难熬，冰又贵，就是京城那些做官的人家，大多数也只舍得最热那几天用一用冰。

“一热起来，看见冒热气的东西就没胃口，姑娘做的小菜，可不就适合那个时候吃。”

得到金婆婆的认可，清荷还是很开心的，她不了解富贵人家，金婆婆了解啊。

既然金婆婆都这样说了，可见跳水泡菜也是有市场的，而且跳水泡菜也不仅仅只有开胃一个好处，莫名的，清荷心底多了不少底气。

夹出来的泡菜，分成两份，一部分没切没拌，直接摆放在碟子里，另一部分切成小块，拌上辣椒油。

准备好跳水泡菜后，清荷边洗手边她的想法粗略说了说。

万

氏起初还很忧心，满香楼的生意没了，家里的钱就该省着点花。

闺女这又是盖房办什么作坊，又是招人的，家里的钱花没了可咋办哟？

正想开口提醒闺女几句，眼神扫过婆婆那张老神在在的脸，到嘴边的话又生生憋回了肚子里。

算了，家里的生意都是闺女自己谈出来的。

自个儿是个没出息没见识的，不能帮上孩子的忙，干啥还老说些丧气话，白叫闺女听了心里不舒服。

担忧的话在肚子里转了一圈，再开口时，已然变成了对女儿的支持。

刘广林是管理酒楼的，寻常普通的菜色金婆婆担心入不了他的眼，叫他看轻了主家。

不过如今身在乡下，那些个太过奢靡精致的东西又不合时宜。

她琢磨一番后，决定在摆盘上花些功夫。

好菜讲究个色香味俱全，少了哪一样都缺点意思，因此中午这顿饭，金婆婆花了不少心思。

金婆婆下了功夫，菜色一准差不了。

当一道道香气四溢，摆盘别致的菜肴摆上桌后，饶是刘广林当了几十年的酒楼掌柜，也不由吃惊地瞪大了眼睛。

除了不时和周明远碰碰杯子，喝上一杯酒外，大多时候刘广林都在埋头苦吃，他本就是个碰到好吃的舍不得挪脚的人。

一桌子美味摆在面前，压根舍不得腾出嘴来说话。

不仅是刘广林如此，桌上的其他人也是一样，金婆婆拿出了看家本领，一个个眼里除了桌上吃的，眼里再

看不见别的东西。

清荷默默吃着饭菜，心头暗自思量，金婆婆这水平，要搁在现代，起码是高级技师厨师啊。

眼见刘广林吃得差不多了，清荷起身走了出去。