第1016章 迎新(1/2)
众人吃的唇齿留香,食堂有几个大厨师也被吸引过来。
当看到那一锅乱七八糟的东西的时候,都纷纷摇头。这菜太不精致了,看着就没有什么食欲。
若换做是旁人也就算了,但把家乡美味刻在骨子里的李佳秋来说,可是容不得别人诋毁自己的家乡美食。
当即就盛了一碗,送给几位师傅品尝。
“不是我跟你们杠,东北菜的精髓之处,就是要把能找到的食材都放到一个大铁锅里。血肠、肥瘦相间的五花肉、发酵的酸菜各种美味混杂在一起,烹饪出来的那才叫好吃。”
除此之外,还有猪肚等东西,也可以往里放的。
南方的菜品多数是精致,看上去赏心悦目的。吃起来,味道也着实是不错。
但是不能因为精致漂亮,相比之下稍微有些接地气的东北菜,就是失败品了。
提及美食,李佳秋觉得自己很有话语权。
又看向几位师傅的窗口,川菜粤菜,如何由来,以及改良到现在的缘故,以及他们的做法哪里有不足之处,都说的头头是道。
李父坐在一边,憨厚的脸上都是笑容。“那口子,你说咱家小秋对吃这么上心,以后当个厨子也挺好。”
当父母的,不管孩子做什么事,都觉得是很值得表扬的。
何况,不过一年的光景,她竟然可以跟食堂的大师傅们探讨,这菜系的由来和现在烹饪的手法。
看那几个大厨子的表现,肯定是被她给唬住了。
谁说,当厨子就没个未来了。
冯明大快朵颐,可没时间听李佳秋舌战群儒。反正,在吃这事上,她觉得李佳秋自认第二,没有人敢在她面前称王称霸的。
若换做是半年之前,或许还有人,能在李佳秋面前指手画脚的。
不过这半年,又尚美汐的资助,李佳秋公费出去旅游过好多地方。对于菜品的掌握更是如数家珍。
甚至在盛产厨师的新东方,还呆过一个多月呢。就食堂几位大师傅,肯定不是她的对手。
“阿姨,佳秋已经不是你们印象中的小孩子了吧。”尚美汐看向不远处,得胜归来的李佳秋。
殊不知,食堂的其他方向,也有不少人听到这边的动静。
甚至李佳秋这个美食大亨,在食堂一战成名。成了不少新来的大学生们心中的偶像。
不过对于此时的李佳秋来说,只是单纯的不想让任何人,诋毁自己家乡的美食而已。
各地的美食,都是各有千秋,她都没说别的地方的不好,凭什么大师傅张口就说杀猪菜不好吃呢。
“厉害,我闺女可真厉害。”李父拉着李佳秋到身边,大手拍了拍她的肩膀。
“那是当然了,我可是得了你的真传了。”李佳秋丝毫不觉得,继承父亲的衣钵是有什么难看的。
反倒是李母有些无奈,“自小我们家的丫头就喜欢吃美食,做美食。高中的时候,还想考一个可以教授做美食的专业。我强扭着才考了震大,想
让她多学习一些文化知识。没想到,还是要走她父亲的路啊。”
也只是有些许的无奈,现下也没有反对的意思。
都言,龙生龙凤生凤,老鼠的孩子会打洞。她天生就是个厨子的女儿,未来的梦想想当厨子,又有什么问题呢。
总归,这未来的人生,还是她自己选择如何走的。
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