第22章 要被气死的许红豆（1/2）

第22章 要被气死的许红豆

阿桂婶的鲜饼，制作起来完全没有西式面包、甜点做起来那么讲究。

配方都在脑子里，该放多少猪油，多少白，多少膏粉完全是凭借多年的制作经验，就连包馅料的外皮，裁切的重量也不秤一下是不是一样的分量。

看着差不多一样就行。

这也是张文涛懒得做面包跟甜点的原因，费事。

看她做了一个示范后，张文涛就接过包鲜饼的活儿。

许红豆负责弄馅儿，阿桂婶负责擀皮儿。

三个人配合的倒是非常默契，很快一个个捏好的鲜饼就被整齐的摆放在了烤盘里。

“让我来捏一个。”

张文涛正在给鲜饼上面涂抹完蛋液，确认烤箱的温度，准备烤制第一盘的时候，许红豆从阿桂婶手中拿来了一块面皮，她观察了半天，觉得不太难。

张文涛能做的，她也可以。

但一上手，才发现好像事情跟自己想象的不一样，馅儿放的有点多了，面皮有点包不住的感觉。

看着底部露出来的一点馅料，她有些忐忑的问阿桂婶可不可以。

阿桂婶看了一眼笑道：“没事，第一个，上手也很快嘛，红豆。”

许红豆松了一口气：“那就好那就好，这个等下我来吃掉。”

“那你们先做，我呢去外面帮帮大麦跟宝瓶婶，可好。”阿桂婶意味深长的看了一眼张文涛，跟许红豆。

两个小年轻也真是的，全程下来一点交流没有，光顾着让自己这个老太太讲话，一点都不尊老。

“啊，阿桂婶，我还不会。”

许红豆说着，转头蹙眉看了一眼走回来的张文涛，希望他出言拒绝这个提议。

“不会就让小伙子教你，行了，不跟你说了，我去看看那边。”阿桂婶一边走一边说。

等阿桂婶迈出门，许红豆凝视着直接开始上手制作的张文涛。

豪不夸张的讲，对方的动手能力确实比她强很多，张文涛做三个的时间，她堪堪只能做一个出来。

而且对方的手，好像装了仪器一样，放在面皮里的馅料不多不少，刚好能让面皮匀称的包裹住馅料，样子还美观。

“你在法国的时候，也做这个？”

按理来说，许红豆习惯是别人先跟自己说话，但她知道自己不讲话的话，对方能够一直在自己面前沉默不语。

现在厨房里只剩下他俩了，心里虽然还对他早上的话有些不悦，但想到自己也可以做一些给父母、姐姐，还有张南星的爸妈寄去一份心意，她还是决定暂时放下架子，主动缓和一下气氛。

“没，不过做过差不多的。这个手熟了做起来很快的，没什么难度。”

“那是你”

“给，我教你。”张文涛考虑到许红豆毕竟是初学者，需要指导一下，于是把一个面皮放到许红豆手中，自己拿起一个，然后把适当的馅料放在俩人的面皮上，说道：“你用大拇指跟食指握住，然后将面皮往中间按，一边按的时候，最好在转一下…”

“看到了么，是这样，对，对，就这样就可以。”

许红豆边按照张文涛的讲解去做，边了然的点点头，很快一个捏好了的鲜饼就呈现在了手掌中，比刚才她自己做的那个要好看上许多。

看着手上的成果，许红豆略感惊喜道：“原来技巧是这样，谢谢你啊。”

“嗯。”

张文涛看了下做的挺好的，应了一声，继续低头做起了自己手上的鲜饼。

“哎，你做慢点，让我多做几个。”

成功的做了一个许红豆，自信心也被激发了起来，她对着手不停歇的张文涛说道。

“早点做完早点吃，早点吃完早点回去休息。”