第624章 代熏腊肉（1/2）

打发走老太太，张安把家里大楼梯找出来，扛到圈房的屋檐搭着。

前些日子一直说着要检查圈房的屋顶，结果他自己拖延症太厉害，一拖拖到现在。

如今都进入腊月了，再不检修，万一有坏掉的瓦片，到了雪天就麻烦了。

“嘶，今年怎么这么多树叶。”

爬屋顶，张安马上就看到很多瓦片沟槽里塞满了落叶。

这些都是后山果树上的落叶，前些日子落下以后就被风给吹过来了。

其实往年也有，只是没有这么多而已，今年都把沟槽里铺的满满的。

“你也不看看后山的果树长大了不少，这树叶自然就跟着多了，等我去拿扫把过来。”

张建国用手掏了一下，发现一抓就是一大把，实在太多了。

“还是我去吧，爸你先在这里等着。”

张安说完，麻利的顺着楼梯下到了地面。

“爸爸，你和爷爷在上面干什么呀。”

自从张安跟张建国爬到屋顶上去，小思齐就抬着脑袋盯着上面瞅。

“我们去上面干活，你走远一点，不许在这里站着。”

张安下地，直接拉着小家伙去找了他奶奶。

有人在屋顶上踩动，瓦片松动掉下来是正常的事，所以这种时候屋檐下面不能站人。

“那我可以上去吗？我要帮爷爷干活。”

小家伙似懂非懂，他哪里知道什么叫干活，不过是想上去玩罢了。

“现在不行，等你以后长大就可以了。”

正好苏颖已经起来，张安就把儿子交到她的手里，找了两把扫把以后又跑到圈房顶上去了。

就这样，父子俩在屋顶上一排一排的将沟槽里的枯叶给清扫下来。

不看不知道，一看吓一跳，光是一排沟槽的枯叶，扫下来竟然有一小堆。

要是把整个屋顶都清扫干净，怕是得有好大一堆。

这要是不来掏，估计只要下一场雨，这屋顶都会长菌子了。

花了一早上，总算是将屋顶的枯叶清扫干净，原本亮丽的青瓦上，已经被捂的有些发黑，而且还能闻到烂叶子的味道。

想要它们回到以前那种颜色，怕是只能下几场大雨冲刷干净，再晒晒太阳才能恢复。

随后便是检查瓦片，张安直接拎了一大筐新瓦放到房顶，只要坏掉的，或者有裂痕，就更换新的。

“这样吧老爹，你去检查那边，我来检查这边，省得待会儿搞重了，浪费功夫。”

屋顶很多，张安决定分开来检查，这样瓦片也能减少被踩的次数，于是张建国分了半筐新瓦去了另外一边。

“小安，你怎么还剩这么多，给我拿一点，我这都换没了。”

半早上过后，张建国发现自己分过来的瓦片已经换完了，本想下去拿一些上来，却发现张安那边没用掉几块。

“我这边坏的不多，所以不太需要换。”

其实他这边坏的更多，但是他在空间里放了好几百片，为了省些麻烦，换的时候就直接从空间里拿，所以他刚刚拎上来的还剩下不少。

到了中午，两人才将南北两片屋顶上坏掉的瓦片全部更换完成。

此刻地上不仅多了一大堆烂树叶，还有不少被换下来的坏瓦。

吃罢午饭，就得开始处理院子里的枯叶和坏瓦。

因为这些已经开始烂掉的枯叶味道真的很难闻，连平时最喜欢在院子里小思齐这会儿都不出来了，一直说着臭臭。

不过这玩意儿并不难处理，虽然不能一把火直接烧了，但是可以挑到果林里放着，等来年彻底发酵以后，就跟施了肥没什么两样。

于是全家出动，一人一根扁担，两只大竹筐，一次就能挑走不少。

王芳没让苏颖过来掺和，虽然这些树叶并不重，但是苏颖不会使扁担，搭在肩上是真的折磨。

很快，全部的枯叶就被挑到果林里，只需要这么堆着就行，反正张安家果林里蚯蚓很多，不用多久，就能发酵成腐殖土。

但剩下那些坏掉的青瓦就不能这么干了，得好好找个地方处理。

要是以前，村外的路还是泥石路那会儿，完全可以拉过去铺在路上。

可现在村里到处都打了水泥路，这玩意儿还真不能到处扔。

“爸，也别装粪箕里了，我去把马车拉出来，拉去铺石板坡的山路。”

既然村里不能乱扔，张安觉得倒不如扔远一些。

最后全部装完，也就小半马车左右，不过大黑非常兴奋，因为它又能出来放风了。

从石板坡回来，张安在石垭口遇到了张新民。

“哟，新民哥又搞了什么大设备回来了？”

张新民是搭了一辆拖拉机回来，那货箱里还放着一台机器，只是不知道是干什么用的。

“什么大设备啊，就是一台打年糕的小机器而已，今年打年糕的话，记得来我家哈。”

哪怕在路上，张新民也没放过给自己打广告的机会，他不单单是对张安谁，遇到别人也不忘了提一嘴。

“这个好说，打多打少肯定会来打一些的。”

机器打出来的年糕，跟过年自家动手打出来的那个不一样，过年自己打的那個要团成一个大圆形，所以叫团圆粑。

而机器打出来的年糕，看起来白白胖胖的，跟刚出生的小猪崽没什么区别，被村里人叫做猪儿粑。

村里很多人家都喜欢做这种，每年都要打好几十斤回来，用水泡在缸里，可以保存很久，等到要去山里干活的时候，就可以捞出一段切好带着去，充当吃食。

而这种机器虽然不大，但以前附近的好几个村里都没有，只有红岩镇上有一家。

每年腊月，附近的村子里，喜欢做年糕的人家，都会挑着泡好的糯米去镇上打年糕，然后再挑着做好的年糕回来。

张安家人少，平时吃的也不多，所以基本不打这玩意儿，只等到过年，自家打一甑糯米的团圆粑就够吃很久。

“妈，张新民家今天拉来一台年糕机，你说我们家要不要打一点？”

回到家里，张安就跟老妈说了这事，即便他不说，最多两天，村里也会传遍。

“怎么突然说起这个，伱跟颖颖又不大喜欢吃。”

家里都好多年没打这玩意儿了，王芳还真没想过。

“我不是不爱吃，我只是不喜欢吃被水泡过，刚打出来热乎乎的还是挺好吃的。”

年糕这玩意儿，单放着是保存不了多久的，只有用水泡着才能多放一些时间。

可是用水泡一段时间以后，就会产生一股异味。所以张安才不喜欢。

但是刚打出来的年糕张安是喜欢的，毕竟新鲜出炉的时候热热乎乎的，吃起来软软糯糯，嚼起来有劲道不说，还回味甘甜。