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382.第371章 准备酿酒(2/2)

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所以四五个天麻果所含的种子一点都不少,比其他作物都多多了。

“那今天就多谢你的天麻籽了张安,我们就先回去,把菌种给整上。”

下午吃完饭,张安再次背着祖传的喷雾器给刚种下的药材喷洒空间泉水。

等他回来的时候,苏颖已经没在家里,去学校上下午的课。

张安借着休息的由头回到自己的房间,进到空间里开始准备酿酒。

头一次酿酒,张安没什么把握,就先倒出百多斤血米试试水。

淘洗了几遍,直到米水清澈透亮,才将这些米浸泡在大盆之中。

按照空间里的时间,等到晚上张安再进来以后,就应该浸泡完成。

“小安,之前那几只鸽子呢,你给关到哪里去了?”

张安下楼以后,王芳就跟他问起之前黄二爷带回来的那几只土鸽。

前几天这鸽子苏颖能不能吃她实在码不住,因为外面传得有模有样的。

所以昨天张一行下山帮忙种药材的时候,她还特意开口询问。

最后在张一行口中得到的答案跟张安之前说的差不多,王芳才放心下来。

这不,今天把地里的活儿干完回来,王芳一闲下来就想起了那几只鸽子。

她准备今天晚上先炖上一只,至于剩下的几只鸽子,就看苏颖想吃什么了。

“在鸡圈里呢,咱们家没有鸽子笼,我就把它们关在以前的小鸡笼里面。”

五只鸽子,那一公一母两只被张安放到空间里,剩下的当天晚上张安就给关在鸡笼里面。

原本他想打一个新的鸽笼来关几只鸽子,但是懒癌发作,不是很想动手。

所以就启用了家里已经闲置了一年多的旧鸡笼子。

正好那玩意儿以前就是买回来关小鸡的,现在用来关鸽子稳妥得很。

“那你去挑一只最肥的过来,我去准备点东西,晚上给小颖炖上一只。”

王芳吩咐了一句,就回厨房里翻找炖鸽子汤的配配料。

张安自然是要遵从老母亲的吩咐,麻溜的跑到鸡圈里抓鸽子。

但从鸡笼里抓出来的这只鸽子轻飘飘的,还能明显摸到鸽子的骨架,浑身没什么肉。

这时候张安就想到了放进空间里那么两只鸽子,把它们放到空间里那么多天了,应该长得比这几只肥了吧。

张安将心神浸没到空间里面,很快就找到了两只鸽子的身影。

果然,外面几天,空间里已经过去了几个月,那两只鸽子还长大了不少,看着比外面这三只大了一圈。

而且那两只鸽子还勾搭上了,并且已经孵出了几只小鸽子,现在正跟在它们屁股后面。

张安果断的将空间里那只公鸽子抓出来,让那只母鸽子体验一下当寡妇的感觉。

不过他也没那么坏,当即换了另外一只公的鸽子进去,仅仅只是那么一瞬间,这只母鸽子从寡妇鸽变成了二婚鸽。

还真别说,张安手上这只公鸽子,在空间里这段时间没白长。

不仅仅是体型比外面的其他鸽子要大一圈,抓起来能感觉到软乎乎的,一看就知道有肉。

“鸽子抓回来了?那就给我吧,去弄一根山药回来。”

看到张安把鸽子抓回来了,王芳转手接过去,又给了新的任务。

山药不管是炖什么,都是万能的搭配,炖啥都好吃。

家里其实还有天麻也可以炖,天麻性平味甘,药性偏温,可以祛风湿、止痛、行气活血。

用来炖肉炖汤,实在是合适不过。

但是这玩意儿容易造成孕妇胎动,不利于保胎,严重的时候可能会造成流产。

虽然说不大量食用,只是炖汤不太容易出问题,以王芳的性子,那是能不沾就不沾。

反正家里还有其他的东西,所以才让张安去地窖里找山药。

等张安抓着两根山药回来的时候,王芳正在处理鸽子,用的是水淹法。

这种方法是大多数人经常用的,因为场面不血腥,而且还能保留鸽子体内的鸽血。

毕竟在大家眼里,鸽血可是个好东西。

当然了,另一个原因是因为鸽子很有灵性,只要看到有人宰杀鸽子,或者看到放血。

它们就会被吓跑,以后都不会再飞回来,所以一般养鸽子的人家,都是淹死了再杀。

久而久之,大多数人都习惯了用这样的法子。

“小颖,这是妈给你炖的鸽子,你尝尝合不合口味。”

晚上吃饭的时候,端着一锅热气腾腾的砂锅放在苏颖面前。

“真好吃,这肉一下子就剔下来了,谢谢妈。”

苏颖平日里最讨厌的就是吃排骨的时候剔肉,剔不干净就算了,还塞牙。

但今天的鸽子汤跟平时的排骨不一样。

这只鸽子,王芳从下午就开始炖的,用小火慢炖了整整两个半小时。

不仅把鸽子骨肉和血里的营养给炖到了汤里,而且鸽子肉吃起来也非常软糯沥骨。

“喜欢就成,以后妈经常给你做,反正家里还有几只。”

王芳非常高兴,她学了一身蒸煮炖炸的功夫,不就是为了现在用的嘛。

晚上,张安原本打算夜深人静的时候,苏颖睡着以后就到空间里开始蒸米。

但今晚苏颖并不像平时那样很早就睡着,大晚上的还非常精神。

最后还是张安催她睡觉了,她才放下手中的备课本。

但躺在床上的苏颖也没有马上睡着,反而是拉着张安聊啊聊,一直聊到深夜。

最后连带着张安自己啥时候睡着的都不知道。

等他醒来以后,发现天已经亮,昨晚的酿酒计划无形之中悄然泡汤。

看到身旁还睡的很香的苏颖,张安原本想要把她叫醒。

但一想到昨晚她一直到半夜才睡着,想想就让她继续睡着。

看了看苏颖的课表,初一一班早上第一节课就是苏颖的语文课。

望着砸吧着嘴的苏颖,张安心里冒出了个大胆的想法。

(本章完)

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