337.第326章 喜气洋洋过大年（2/2）

一直快到七点钟的时候，才算是收工结束战斗。

王芳嘴里念叨着，让家里的列祖列宗保佑一家人平平安安，万事顺遂。

今年并没有出去散步，天黑以后，天气转冷，毕竟现在才一月底。

不过这浓浓的樱桃味搭配着乙醇的味道，却是把大家肚子里的酒虫给勾起来了。

但苏颖不一样，发现两个妈妈都让她们努努力，马上就羞红了脸。

“这是我以前酿的果酒，度数不高，喝了也不伤身体，今天可以多喝一些。”

整整十八个菜，十八十八，要发要发嘛。

就连平时对着白酒唯唯诺诺的苏颖，今天也开始对着这果酒重拳出击。

“弟妹啊，你这也太急了，小安跟小颖才结婚几个月啊，这种事急不来的。”

反正自张安懂事以来，每年家里过年，吃好吃坏，都有这道菜。

吴秋萍跟苏绍文不是没见过海鲜，毕竟单位发年货的时候也有。

所以昨晚张安便用了些空间泉水，将它们进行勾兑了一番，然后放在空间里继续发酵。

说起催生，吴秋萍可有经验了。

反正时间还早，今天也没什么事，大家想吃的时候吃一口菜，喝一口酒。

反而今天张安酿的这一坛子，却是把酒的优点跟饮料的优点都给集成了。

平时家里有客的时候，都是喝的黄精酒。

桌上菜品丰富，碗里美酒清香。

所有的食材和配菜，经过下午的时间，全都已经被处理好了，只等着下锅翻炒。

说是酒也不像酒，说是饮料也不太像饮料。

虽然这果酒大家都说还不错，但张安知道，那是因为用的空间里的樱桃的原因。

原本见多了山螃蟹跟河虾的他们，都已经觉得单位发的已经很大了。

不对，隔壁的小孩不是自己的干儿子李耀嘛。

毕竟以前的时候，她可是在苏颖的大姐身上练过的。

材料好是本根，张安只是跟着那方子上依葫芦画瓢。

张安抬着坛子，给大家都倒了一圈酒。

一直到现在，村子还沉浸在一阵热热闹闹的炮声之中。

在本地，这道菜叫做长命菜，需要将完整的白菜放进去煮，不能撕扯。

张安家里从四点半开始上的桌，一直吃到了晚上六七点钟。

张安的丈母娘吴秋萍站在旁边负责给两个大厨配菜。

唯一的缺点，就只是度数太低，一般好酒的人喝起来没感觉。

而那一拃多长的对虾，自然是椒盐大虾最合适了，再不济，张安还有一手油焖大虾兜底。

反正慢慢喝，吃吃菜，边喝边发散，只要时间长，那肯定是不会醉的。

但要想解决这个问题，也非常简单，到时候稍微蒸馏一下，度数自然就起来了。

一时间，厨房里面叮叮当当，香味四溢，简直比酒楼里的后厨还要热闹。

最后的这一道菜摆在炉盘中间，是猪脚炖白菜，猪脚是提前就炖好的，只用把白菜放进去煮。

梭子蟹跟对虾都有多的，所以张安处理完了以后分了一半过去。

而且飘出来的酒香也没有那么浓厚，闻着比较清香，刚刚合适。

感觉不像是在喝酒，倒像是在喝酒精味饮料一样。

母子两个一人占一口火灶，中间的就用来蒸炖那些比较时间的菜。

一直等到小外孙出生以后，这才收了神功。

争取做出来，让大家都喜欢吃，也让它们都有一个好去处。

“他干爹，之前小颖是在调理身子，现在你帮忙看看，到底能不能开始准备了。”

“你们不赶紧趁着年轻，先把孩子要了以后怎么办。”

今天张安把这两坛子抱出来，那完全就奔着敞开了喝去的。

但现在王芳看着儿媳妇停药很久了，就开始重提旧事。

功供奉完列祖列宗，张安就抱着一串簸箕大小的土炮。

张一行笑了笑，虽然他说是这么说，但他也能理解，毕竟比王芳还急的人多了去。

而且这果酒，并不像啤酒一样都是泡泡，喝了涨腹。

那还是别馋哭了，不然又得挨上周兰一顿毒打。

沿海的做法，张安并没有仔细学习，因为他考虑的是家里人的喜好。

想着苏颖的酒量，估计喝多了也要倒，所以张安给她定了一碗的量。

“张安，我可以喝吗？”

从下午三点钟开始，村里的炮声就没有停过，你家响完我家放。

因为张安家鱼塘里面，比这大的鱼太多了，他们经常见到导致已经习以为常。

现在再打开来看，酒液已经清亮了很多，看着已经没有那么浑浊。

而且再加上丰富的游历经验，论起品酒，还真得看他。

再加上火炉上还有一口熊熊燃烧的炉子火，上面正在炖着猪蹄呢。

现在过年了，都是家里人，所以张建国就把天麻酒给端上来了。

“爸，今天不喝这个，咱们喝其他的。”

在座的人里，张一行年纪是最大的，他这人，好酒而不嗜酒。

张安说完，跑回房间里把两坛子果酒给抱出来。

张安尝了一口，度数并不高，二十多度的样子。

吃完饭以后，王芳跟吴秋萍收拾碗筷，几个男人围在炉子边吹牛。

而张一行，则是在旁边站着发笑。

“可以喝的，这个酒才二十多度，可以稍微多喝点。”

这样寓意着一家人吃了以后，都长命百岁。

二十多度的果酒，对于张安来说确实度数不高，跟饮料没什么区别。

以前苏颖喝着中药，一直在调理身子。

这还好东星斑听不懂，不然都得气疯了。

这话听在王芳耳朵里，就变成了，儿媳妇的身体已经调理好了，想要孩子也可以准备了。

“是啊妈，我们才结婚几个月啊，现在我们都还没领结婚证呢，不着急的。”

张安也觉得自家老妈跟丈母娘太急了，自己连二十二都不到，还年轻得很，连结婚证都还拿不了呢。

(本章完)