334.第323章 冲石碓，打年糕（2/2）

待会提起杵棒可能会不注意给撞到，可疼了。

“哦，那为什么要打粑粑，它不听话吗？”

小小的脑袋里，装着十万个为什么。

“打粑粑就是你吃的那个粑粑，问那么多干什么，赶紧一边玩去。”

李宏斌本来就累得不行，脸上汗珠子一滴一滴的。

李耀还凑过来东问西问，被他毫不客气的给哄走了。

打年糕是个体力活，就算是庄稼汉来了也并不轻松。

尤其是李宏斌这种，长时间没干什么劳力活，体力耐力都不大行。

这爷俩的父慈子孝的画面，倒是把周围的大家给逗笑了。

“好了宏斌，我来冲一会儿，你休息休息。”

看到满头大汗的李宏斌，张建国就开口过来换个气。

真要让他一直冲到底，今天估计是什么事都干不了了。

“这活儿是真累人，好多年没干了，已经冲不动了。”

李宏斌并没有坚持，因为实在是太累人了。

“我说你该锻炼了，你这个样子，难怪天天被我兰姐骂。”

看着喘着大气的李宏斌，张安跟个什么事都没有的人一样，反而还在旁边言语嬉闹。

“你可拉倒吧，真以为谁都跟你这个牲口一样。”

对此，李宏斌直接无视。

“我跟你说真的，要是再不注意，等你再过几年会后悔的。”

“身体这玩意儿，就跟机器一样，长时间不用就生锈了，生锈时间长了不就坏了啊。”

锻炼这玩意儿，不能太过度，但也不能缺少，只要保持机体的活性就行了。

“好了，已经冲了，把簸箕端过来吧。”

冲了十几分钟，这一甑糯米就被打成了年糕。

王芳听到张建国的声音，端着个簸箕从屋里出来接年糕。

簸箕上洒了一层面粉，这是为了防止年糕粘在簸箕上，到时候弄不下来，不好清洗。

端到堂屋里，王芳先拿了几个碗，扭了几碗出来。

按照规矩，是要先供奉天地菩萨和自家历代祖先。

只有他们吃了之后，自家人才能动手。

供完之后，王芳才开始包着馅饼，然后招呼着院子里的大家吃年糕。

这就是早上为什么不做早饭的原因，因为打了年糕以后，是要吃年糕的。

而且这顿年糕吃了之后，中午就不做饭了，要开始准备年夜饭。

虽说是年夜饭，但大家吃的会很早，一般三四点钟以后，就有人家开始吃年夜饭了。

虽然王芳热情的招呼大家吃年糕，但大多数人都客气的拒绝，或者是随便吃上一点。

因为在院子里的人，待会儿他们家里都是要打年糕的。

“小安，你们家冲完了的话，帮我也冲上一甑吧。”

张安家的打好以后，村口的李大奶奶家就端着甑子过来。

他们家就两个老人跟三个小孙子在家，儿子媳妇全都在外面打工。

所以打年糕的时候，他们要早一点蒸好，趁着人多的时候，好请大家帮忙。

要不然待会儿大家都冲好了，回到家里动手忙事情，再去请人家的话不太方便。

并不是不好请人，人家被请到的也不会不来，只是让人家放下手里忙活的事情不是太好。

“李奶奶，你快去端过来，我把这碓给洗一洗。”

说完张安拎了一桶清水出来，把刚冲过年糕的石碓洗了洗。

刚刚冲完一甑子的年糕，石碓的内壁上面会残留好多糯米粑。

不清洗一下的话，下一甑的糯米冲出来效果会打些折扣，而且冲起来也费力。

不过也不用洗的太干净，用清水刷洗一遍，把残留的粘性给洗了就行。

不会儿，李奶奶就抬着一甑子热气腾腾的糯米过来。

“噢哟，李奶奶家今年要做这么多啊。”

这甑子不小，里面少说也能装十几二十斤糯米的样子。

要不是张安家这个石碓够大，一次还真冲不完，得分两次。

“安子，李奶奶家里年年都要二十斤糯米，这么多年可一直没变过呢。”

“哈哈，我们家喜欢吃的人多，所以干脆就多做一些放着，忙起来也方便。”

李奶奶倒是不觉得有啥，以前她们这一代人的思想，谁家过年打的年糕多，那就是家里厉害。

因为那时候，饭都吃不饱的年代，大家都是苞谷饭混着米饭吃，有的人家还只能吃苞谷饭。

所以那时候，谁家能打二十斤糯米的年糕，那真是不得了，毕竟能有余粮的人家并不多。

“李大爷，您老就别动手了，让我们年轻的这些练练，总不能让你们老一辈还上战场吧。”

看到李大爷拿起粑粑棒，想要跟自己一块儿冲，张安就开口说了句。

李大爷年纪比较大，都快七十了，要让张安看着他动手，那是不可能的。

而旁边的年轻人，没让人喊，主动过来从老爷子手里把粑粑棒接过，跟张安对冲起来。

冲的糯米多了，时间自然就长了，张安虽然还不觉得累。

但对面的人已经换了两了，一个个都累的不行。

要是少一点，十来斤左右，他们还能坚持坚持冲完。

但这二十斤糯米，石碓都差点装满了，冲起来着实看不到头。

所以大家感觉到累的时候，就主动开口喊换人。

也不会有人笑话，因为这确实是太多了，一般人真坚持不到冲完。

当然了，除了张安，这人到现在，也就是稍微出点汗。

一直冲了大半个小时，还是不断换人的情况下，总算是把李奶奶家这一甑糯米给冲完。

到这里，张安就收工了，没管后面的人家，也包括张安的两个叔叔家。

“妈，帮我抓点两个鸡和鸭子嘛，一会儿我要带去城头。”

朱玉良家里公鸡母鸡和鸭子各要了一只，然后还有鱼也要了几条。

张安吃了几块年糕填了填肚子，然后砍了些蔬菜，还有老朱心心念念的茶叶。

“安子这是要去哪里啊？”

“李奶奶，去城里接我爸妈他们过来一起过年呢，顺道给个朋友送些东西。”

李奶奶点点头，她知道张安说的是城里的老丈人和丈母娘。

准备齐活以后，张安才开着车子出门。

一路上来往的车辆都多了不少，平时根本看不到这样的车流量。

估计是过年的原因，所以很多人今天都要赶回老家过年。

(本章完)