168.第168章 大闸蟹（2/2）

宋夫人给陆西泠又夹了半块盐焗蟹。

老家那头的亲戚给送来了一筐大闸蟹，都是鲜活的，宋夫人说蟹子放久了成了死蟹就不好吃了。

所以早上宋琢玉将螃蟹送给了宫里一部分，剩下的便做成了蒸蟹，醉蟹、盐焗蟹。

陆西泠都吃醉了。

不是吃醉蟹吃的，而是这些个样给撑的。

“夫人也别一直给县主喂螃蟹了，毕竟是寒凉之物。”

嬷嬷给宋夫人使了个眼神，宋夫人立刻反应了过来。

宋夫人虚点着陆西泠：“你这鬼丫头懂的那么多，也不提醒我，就为了让我看着你吃饭高兴是不是？”

陆西泠笑了下，替自己找补道：“怎么会，一年也就吃这一次，有什么关系，医书上不也说黄中通理，美在其中，畅於四肢，美之至也，可见偶尔食蟹子还是有好处的。”

要她说螃蟹经，便还得说今日的蟹子少了种做法呢。

古书中记载，秋天用橙子挖空肉汁，藏以蟹黄蟹膏肉入内蒸之，再以带枝顶覆之，后用醋盐供食，味道又香又鲜，还特别的解腻。

这便是新酒菊、香橙螃蟹的典故。

眼下嘛，就喝点菊茶败火好了。

宋琢玉喝干了菊茶，火气仍是不下去。

宋夫人瞪了他一眼，内涵着：今天孩子在呢，别老提朝廷那些个糟心事。

宋琢玉只好轻咳两声作罢。

可他不提，陆西泠却早已经听到了外头的风言风语。

开酒楼的嘛，少不了听见各路的八卦，若真比较起来，兴许陆西泠听到的难听话比传到宋琢玉耳朵里的还多呢。

老百姓翻来覆去就是那些词儿。

天帝不仁……新皇并非正统……天降横灾……南面浮尸遍野。

要陆西泠说圣人是天下之主，万乘之君，只要日后多多恩泽八方，谣言便不攻自破了，届时又有谁会心生不满呢？

宋琢玉看向爱妻：这可不是他起的话头。

终于能一吐憋闷了，宋琢玉长舒一口气，说道：“自然要恩泽的，且眼下便有个恩泽的好机会，可、国库暂且不提，四殿下已经想到法子解决了，就是粮草这方面……”

关外打仗，粮草是关键。

陆西泠听得此处心中不由得一紧，该不会朝中有人在打粮草的主意吧。

“那些人并非是有意为之，可上半年解决了流民温饱，下半年这有涌进来了许多病患……”

他是不信老百姓那些闲言闲语的，但宋琢玉又不得面对这一年来焦头烂额的各种困难。

“办法总比困难多。”陆西泠安抚道：“城中现在有多少病患呢？几千？”

宋琢玉摇摇头。

陆西泠没露出惊讶之色。

京城之大，原本的居民便有十几万，涌进来上万人也的确是看不大出来。

可宋琢玉执掌过万民口粮，他眼里看到的又和陆西泠等人不一样。

彼时的情况委实不大乐观。

“粮草动不得。”陆西泠咬了咬牙，道：“叔父给我几天时间，我来想办法，总归饿不死人就是了。”

“至于对朝廷不利的传闻，即便不以恩泽蔽之一样能解决，叔父莫怪侄女说话难听，这便要怪你们读书人做事太保守了！”

用魔法打败魔法，懂否？