156.第156章 开酒楼（2/2）

这句“小丘主事”陆西泠一共喊过两次，谈不上褒义，但绝不是故意讽刺丘叶南。

顶多算个熟人之间的幽默？

没错，丘叶南身上就是有一种自来熟的体质在，明明也算是高门商户里的子弟，但身上却全然没有架子，和谁都能聊的开。

丘叶南听了笑，毫不介意周围有没有人听见的说道：“我自小便不爱念书，好在活了二十年勉强认得几个字，若不在性子脾气都好些，只怕要被我爹和大伯用扫帚打死在大院里。”

这几日没出门便是在兰园后院里罚跪来着。

丘叶南笑容灿烂，像个……阳光开朗大男孩。

陆西泠实在是喜欢和这样满满正能量的人聊天。

但正能量的人也有自己小心思。

绕弯子实在就有点把陆西泠当傻子了，丘叶南选择直说。

“陆老板如此手艺却还要做私人订制，可想而知私人订制中的菜品该是何等惊艳。”

他没吃过，也不需要去打听，只肖看一看陆西泠做菜的手艺便明了了。

上回在兰园他试过一次，今儿又看了一次。

“能在京城打拼出来的必定有一番能力，能让各家酒楼为你侧目的更说明陆老板的实力是人上人，所以呀，陆老板何必要执着小酒肆经营呢？要依着我有陆老板的本事，我合该直接做成酒楼才对！”

陆西泠一时无话。

这大概是因为她想苟着来？

亦或者说一步一个脚印，踏实？

“非也——”

丘叶南对此又另一番见解。

“做生意就不该人云亦云，当有股闯劲儿在，更得实时放手一搏。”

大道理陆西泠明白。

“陆老板巾帼不让须眉，左右那些酒楼是要嫉妒的，不如让他们嫉妒个够，省的他们整日研究，不安好心。”丘叶南想了想，又补了一句：“不过，但凡在朝中有些人脉在的，估摸也不敢对陆老板如何了。”

陆西泠讪笑。

丘叶南说道：“两家酒肆说多不多，说少也不少，若是开成一家大酒楼的岂不是更亮堂？”

“到时候也不必做什么私人订制，便走高中端并头的酒楼便是了。”

“陆老板不必说，我明白陆老板的心思，手艺这东西最忌讳叫人偷学了去，但我认为这不是问题。”

“我看陆老板做的拉丝茄子之所以好吃大头还是在于调汁和颠勺的手法，手法太好模仿，盖因为烹炸煎炒无非那么几种，调汁就不样了。”

“陆老板酒肆里也不是没有储藏间，打出提前量，由陆老板做些调汁备用岂不是省心？”

丘叶南一口气说了许多，才得歇息又喝上两口饮子。

陆西泠终于有机会插空说道：“小丘主事说的这些我也想过，可我私人订制的不同不止是调味那么简单，有时候卖的确实就是我这双手的技艺。”

丘叶南摆手道：“那也不是问题，能把简单的食材做出是陆老板的本事，但我相信并非每一道都要求的是手法吧？”

“陆老板就没有想过承接些京城的大小赛事？”

(本章完)