第336章 做菜我是专业的!(2/2)
最后做的是羊排。羊排洗净,切适当大小,以适量的盐、鸡精、香草、橄榄油搅拌均匀,腌制入味,备用。
将菠菜用清水洗净,入开水锅中烫好,摆盘。土豆去皮,洗净,切成大小一致的块,入锅加盐煮熟后捣成泥,铺在菠菜上。
羊排入锅,煎至5分熟后将羊排放入烤箱,以250c高温烤5分钟后取出,摆入土豆泥菠菜盘中,淋上黑椒红酒汁。
因为人不少,所以烤的也不少,最后把蔬菜,菌类的都用炭火烤了。松茸直接做的原味的。
在第五锦川的帮助下,周墨尘还抽空把打卤面的卤子给做好了。用刀切了一部分烤肉。还拿了一些蔬菜,菌类,卤味儿。一个大托盘就直接端到了茶歇区。
“王哥,就在这里吃没事吧。”
周墨尘说着就把托盘放在了茶几上。
“没那么多讲究,就这就行,我去,你做的烤肉好香啊。大厨就是厉害啊。什么菜你都弄驾驭的好。”
王斯聪洒脱一笑,一点都不在意。看着桌子上的美味,不禁咽了咽口水。
“哈哈,那就行。咱哥俩喝一杯。”
随后接过梁子涵递过来的酒给王斯聪满上了。
其他人则是在等着苏雯雯的面条。一锅锅下着。烤肉也被第五锦川给一一分好了,每样都切了一些。一盘烤肉一份打卤面。他们也不在意。还有在包厢的服务员就也留了不少东西下来。等着她们结束了就可以吃上美味的饭菜了。
“啧啧,还是你小子会吃啊,这肉烤的真好吃。来碰喝一个。”
王斯聪尝了一口,顿时被烤肉那多层次的味道给征服了。一口肉一口酒,实在是人生一大乐事。
“呵呵,喜欢就好,我也是第一次这么做,感觉还不错啊,跟炭火烤的是两种类型,不相上下。”
周墨尘也在吃着烤肉,给了个很中肯的答案。
“你这也太凡尔赛了吧,还第一次做呢。”
王斯聪翻了翻白眼。但是对于周墨尘的话却没有反驳,他确实有这个实力。
“师父,这是给你们准备的打卤面。”
这时苏雯雯端着打卤面过来了。一人给放了一碗。
“嗯?这就是你收的新徒弟啊?”
王斯聪愣了一下,才恍然下午的时候周墨尘说过了。
“嗯是啊,苏雯雯,我新收的徒弟,面点的天赋很好。这面条就是她做的,尝尝。有点意思的。”
周墨尘笑着解释了一下。
“卤子是师父熬制的。”
苏雯雯赶紧解释着。生怕别人误会了。她看着师父旁边坐的男人有一丝紧张,鼎鼎有名的王校长居然真的跟师父关系很好。
“嗯,不错哎,有前途,好好跟你师父学,别人可没这机会!”
王斯聪看着小丫头有些期待的眼神,尝了一口,虽然他不怎么喜欢吃面条,但是这口感也是相当的好了。再加上周墨尘的卤子,绝美。丝毫不吝啬夸赞的语言。
“谢谢!”
小丫头一听就立马笑了起来,被人认可了。
“雯雯,面条卤子还有多的吗?”
周墨尘也尝了一口。软硬适中,这面条做的确实不错。
“嗯嗯,有的,我特意做多了,怕他们不够吃的。”
苏雯雯赶紧回了话。
“嗯,再去下5碗面条,送到那个包厢去。”
周墨尘说完指了指其中一个包厢,显然那是王建霖所在的包厢。
“呵呵,你小子倒是没忘了我爸也好这一口,也不枉他把你当侄子了。”
王斯聪一看就笑了起来。拍了拍周墨尘的肩膀。
“一碗面而已。小丫头做的不错,不然我也不敢端过去惹人笑柄了。一会儿走的时候给你拿两瓶酒,给王叔带着,每天喝一小杯。别喝多了。酒不多。药劲儿有点大。这段时间王叔喝酒喝的体质上去了,也能喝一点了。”
周墨尘比划了一下,示意杯子是多大的。
“臭小子,还藏了好东西。我怎么不能喝。”
王斯聪顿时瞪大了眼睛。他可是知道周墨尘的酒效果有多好。眼馋的紧。
“你?你连觞玉都降不住,还想喝那酒呢,消停点,忘了上去睡两天的事情了。”
周墨尘无语的怼了一句,上次被这家伙偷喝了觞玉,还喝了不少,直接睡了两天。
(本章完)
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