第501章 发图康康！（1/2）

“爸妈，我们回来了。”

周墨尘抱着两个宝宝后面跟着赵衿麦。刚进院子就喊了一声。

“哎呦，我的两个小宝贝回来了。”

刘梅一听立马高兴的说道。

“是妹妹吗？是妹妹吗？”

周梓汐一听兴致勃勃的跟着刘梅一起出去了。

看到周湘湘和周芊芊的姐弟两人兴奋的不行。她们终于不是家里最小的那个了。

“大林子，帮我一起拿东西。”

把孩子交给刘梅后，就喊了郭齐林跟他一起搬车上带回来的东西。

“好嘞，尘哥！”

“问麦麦啊，麦麦肯也知道。”

周墨尘不得不庆幸当时让杨绍建房子的时候，厨房特意给建了个大的。不然还真的站不下那么多人。

赵衿麦笑呵呵的说道。

王斯聪：“我靠。我现在飞过去参加年夜饭还来的及吗？你小子还留了这么大一手啊。搞事情啊。”

“我擦，恕我孤陋寡闻了。还能这么干吗？你们城里人真会玩儿。”

两个小家伙也不怕生，被人抱来抱去的也不恼怒，只是那表情怎么就有点其他的意思呢。

“什么下饭？怎么下饭了？”

随着这个菜单的评论越来越多。帖子也被顶上了热搜，让更多的人看到了。本来感觉没什么的网友们，一点进度就开始了一声声国粹。

丽人献茗：乌龙

而周墨尘要做的年夜饭不是普通的年夜饭，是传承之中五大名宴之一满汉全席。当然也不是全部的满汉全席。只是其中节令宴中的除夕宴而已。

饽饽二品：时令点心，高汤水饺

烧烤二品：挂炉烤鸭，烤山鸡，随上薄饼，甜面酱葱段，瓜条萝葡条，白蒜泥

“哎呦，这小家伙真疼人啊。漂亮的很，这是选了爸妈的所有优点长的吧。”

“55555，太犯规了，这菜太犯规了。我都没心思在家里过年了。小尘子，过完年我也要吃满汉全席。”景恬。

铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼、排骨等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。起源于闯关东时期，到大东北的人们和东北本地人群，通过乱炖的形式产生的菜品。

一个个认证过的名人都进入了直播间。

“卧槽。什么鬼。这里面的菜名，我好多都不知道，你告诉我它们是汉族和满族的美食。”

“兄弟们，今天那也不去了，就守着微博看我麦发年夜饭的照片了。我就指着这些照片过年了。”

搞得闪讯直播部门的人，不得不远程上班。就是为了维护赵衿麦直播的稳定。一直持续直播间进入了1000多万人。才降低了速度。

加入足量的水以至于可以没过所有的鱼，大火烧开，先下入胖头鱼段，炖10分钟，至胖头鱼全熟。

列完菜品出来，周墨尘就觉得太多了，人再多也吃不完，做也来不及。只得减半着做。

“哈哈，可不是吗。孩子啊还是小时候好玩儿。”

“哎呀，没那么夸张。问了尘哥哥了，主菜也就108道而已。”

饽饽四品：鞭蓉糕，豆沙糕，椰子盏，鸳鸯卷

酱菜四品：麻辣乳瓜，片酱小椒，甜酱姜牙，酱甘螺

作为祁县人对这种粗犷式的美食是没有什么抵抗力的。毕竟家乡的招牌菜也是炖菜。然而更为符合赵衿麦的口味。就着米饭吃的香喷喷的。

镜头一转赵衿麦的脸出现在了直播间当中。

“家里人多啊，少了怕不够吃的。辛苦你了，多跑几趟。”

粉丝们都看了赵衿麦新发的帖子。就一张菜单。加上一句，满汉全席之除夕宴。

满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种，南菜54道和北菜54道。分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。

“我第一次有这么强烈的情绪，我想去周神家吃年夜饭。”

做一道比较单调，周墨尘还选了侉炖杂鱼。专门炖鱼的，家里买的有大鲢。和其他的小鱼。这就方便了周墨尘了。

乾果四品：奶白杏仁，柿霜软，酥炸腰果，炒生

蜜饯四品：蜜饯鸭梨，蜜饯小枣，蜜饯荔枝，蜜饯哈蜜杏

家里的掌勺大厨往往几天前就开始忙碌，拉菜单，准备食材，思考寓意，到了年三十那天，几乎不能休息，一刻不停烧制各种菜品。

“于迁进入直播间！”

“+1！”赵莉颖。

“我也是。我也是。果然美食还得是我们周神啊。这排面拉的满满的。”

“对了，对了，麦麦出来解释一下。不能断章啊。断章不是好孩子。”

再下入鲫鱼和嘎牙子，加醋去腥味儿，再加入适量酱油、盐、白，大火烧开，转小火20分钟，汤汁收浓即可出锅装盘。

“还是素颜的麦麦最漂亮。这是周神家的厨房吗？好大啊。那都是周神的家人。”

两道大菜做了满满一锅。分了好多盆才放完。

“还好，还好。我爸妈只是催婚，这样一想。我的事情就是小事儿了。”

最出名的除夕宴是1784年的除夕家宴。

御菜五品：猴头蘑扒鱼翅，滑熘鸭脯，素炒鳝丝腰果，鹿丁扒鱼肚卷

饽饽二品：芙蓉香蕉，卷月饼

“我也想打飞滴过去。这也太馋人了吧。我第一次为了吃的这么迫不及待。老周不够意思啊。”秦川。

赵衿麦只用了一个手机，也没什么灯光什么的。连美颜滤镜什么的都没有做。刚开始就是10万人，然后人数以非常不可思议的速度急速增多。

“就是啊。把我腰都闪了一下。”

御菜五品：清蒸时鲜，炒时蔬，酿冬菇盒，荷叶鸡，山东海参

说着就开始卸东西起来。因为周墨尘回来的晚了，他也并没有做什么菜。而是刘梅下了羊肉馅儿的饺子。一人一碗饺子吃的身上暖暖的。

一桌要用六十五斤猪肉，二十五斤野猪肉，刨去各种损耗，至少猪肉的菜肴也在三十盘以上，可想这个席面有多盛大。

说着就跟周墨尘一起出去了。而其他人则都围着两个孩子转。看到有那么多人在，她们也不害怕。好奇的看来看去的。

“同去。什么工作也不做了，就盯着他做满汉全席。其他几个宴席都尝尝。”杨密。

而周墨尘用不了那么多，只是稍微精致了些。茶饮，糕点，甜品，水果，汤菜，应有尽有。

“满，汉我懂。满族和汉族。现在大部分人都是汉族吧。满人不多。这全席是什么意思。求告知。求解释。”

赵衿麦一字一句的打完，还问周墨尘字体都对不对，生怕打错了，发上去会很难堪的。

前菜七品：凤凰展翅，熊猫蟹肉，虾籽冬笋，五丝洋粉，五香鳜鱼，酸辣黄瓜，陈皮牛肉

说回到除夕宴席，皇帝跟普通人一样，过年过节都是吃家乡传统菜肴，所以皇帝晚上的除夕家宴主要是以野味和肉食为主。

御用的一桌酒宴用了猪肉六十五斤，肥鸭一只，菜鸭三只，肥鸡三只，菜鸡七只，猪肘子三个，猪肚两个，小肚八个，野猪肉二十五斤，关东鹅五只，羊肉二十斤，鹿肉十五斤，野鸡六只，鱼二十斤，鹿尾四个，大小猪肠各三根……相当地横。

一大家子都被早早的叫来帮忙。而刚赶回来的周清幽也加入了洗菜的行列。中午的时候一家人也只是简单的吃了水饺就完了。

“不要显得。我们就是废物没错了。”

刘梅笑呵呵的回道。

“刘艺菲进入直播间！”