第441章:大胆的去吧(1/2)
于荔可是刘兰草的死忠粉,她觉得她家二嫂就算只煮个清汤口味的面条都是比街上的饭馆里卖的要好吃百倍。
她第一个开腔赞同道:“二嫂,你绝对没问题!
十五桌听着多,其实就是八到十个菜一桌,去掉凉菜和卤制的拼盘,最多再炒或者焖炖六个菜就够了。
你平时在店里也是一口气要做四道肉菜的,每一道都是四十份的量,那可比十五多了一倍还不止呢!”
杨青莲也兴奋的瞪着眼睛,跟上于荔的话音儿道:
“二嫂,阿荔说的有理,你不是一直都想试试做席面锻炼锻炼自己嘛,现在就正是时候。”
周梅花跟刘兰草关系也好,俩人虽然不常在一起,但她还是很清楚刘兰草心思的。
便也赞同的说道:“没错,兰草,你完全可以大胆的去尝试一下。
到时候,店里要是没人看顾,我跟娘还有青莲都能去顶着,再不济不还有阿荔在嘛。
我们做的肉菜虽然不如你做的好吃,但又不是天天做,替你两天倒也不是大问题。”
这话说出来,于荔和杨青莲也小鸡啄米似的狂点头,表示认可。
但刘兰草却摆摆手道:“不用,不用替。
打听定席面的人是离怀城不远的北头村的付家大爷,而且那付家跟咱们店里的常客刘员外家有姻亲关系呢!
付家这次是为了给付老爷子过个圆满的五十大寿,才想着先打听打听。
本来他们想去城里定席面的,但付老
爷子不肯,说这是大寿,得在自个儿家里吃才热闹,最好是请上亲朋好友和村里人一起来他才开心!
所以呢,付家大爷就来找刘员外出主意,看看怀城哪家的酒楼可以承接席面,而且还要做的有特色,最后刘员外就给推荐了咱家。
因为他吃过我前段时间给刘家做的席面,心里很是满意,故而就想卖咱们一个好。
而且,特别凑巧的是付家老爷子的生辰是十月初十,正巧是咱们杨记休息的日子,所以我才说不用替。”
这算是千载难逢的好机会了,徐婆子想了想,认真的拍着刘兰草的胳膊说道:
“兰草啊,我觉得这事儿可以应下来。
北头村的付家我听你们村长叔说过,还挺有声望的,家里有铺子,也有庄子和田产,手头压根儿不缺银子。
他们能跟刘员外结姻亲,那说明也很是有几分本事,现在付老爷子要过寿,他们做晚辈的能有这份孝心也是难得。
我想着,咱们既然要在怀城长久的开店,那就少不得多结善缘,多认识些有权势的人,这对咱也没坏处。
何况你自己也想去,那就大胆的去吧。
到时候,让阿荔跟青河还有方子都去,做席面好些都是力气活儿,少不得有两个男子汉去帮忙和镇场子。”
老太太都同意了,这事儿算是板上钉钉啦。
刘兰草兴奋的笑着,那真是一点儿都不瞌睡,满眼都是亮晶晶的光芒。
她又道:“娘,那付
家大爷说了,我们需要什么菜提早列清单,他们家的庄子里有地窖,这会子还不冷,什么菜都有,食材这块儿都不用操心。
他说让我们只管带着用的顺手的锅具和特殊的调味料去就行。”
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。