第339章：死哪儿去了（1/2）

忙忙碌碌的一早上很快就过去了，临近午初时刻，店里的四个菜和元宝鸡已经都做好了。

于荔拿手煽动着陶盆里的鱼块儿，皱着鼻子使劲的吸气，有些小失望的道：

“二嫂，这鱼块若是做成麻辣的肯定更好吃。

可惜咱们家今年的辣椒种的不够多，不然现在就可以推出麻辣味和香辣味的菜系了。”

刘兰草今天做了一道红烧鱼块，这次她是先裹了面糊油炸后再焖的，若是按照于荔的想法，那应该是炸过以后用干辣椒和花椒再煸香才更美味。

可惜，现在辣椒只够家里吃，完全不允许在店里卖。

不过，于荔说归说，心里还是盘算着等明年鼓励全村种辣椒，到时候再给食源酒肆想几个辣菜推出，等食客都品尝了辣椒的美味，这销路也会慢慢打开。

刘兰草听罢笑道：“明年的这时候就可以推出啦，反正好菜不怕等，早一时晚一时的也不当紧。”

说完，她又指着簸箕里放着的素菜，催着于荔道：

“快些烧灶吧，趁着还有时间，我赶紧把苏娘子的那份菜给做出来。”

于荔回到灶台后坐下，浅笑应着：“好嘞！”

刘兰草把锅里的水渍用灶台专用的小扫帚扫干，吩咐道：“先做鱼汤，用大火哈！”

鲫鱼只有两条，已经被杨青河处理干净也打上了花刀。

如今吃鱼都得靠买，因为空间里的鱼也基本都被折腾完了，

每每瞧着雾蒙蒙又空落落的灰色空间，于荔都忍不住再想，这玩意儿能不能升个级？

毕竟，只用来存粮食和保鲜很是浪费啊！

不过想归想，这事儿于荔自己也控制不了，所以每每只能叹口气了事。

反正有比没有强，要知道做人不能忘本，空间现在虽然不大顶事儿了，但逃荒路上可是没少出力啊，就凭这个，她作为主人也万不能嫌弃啊。

这么分神的功夫，锅里的油已经蹭蹭的冒烟了，刘兰草熟练的把两条鲫鱼甩了甩水渍，随着“刺啦”一声响，便齐齐入了锅。

因为灶头的火大，两条鱼不过须臾间就被煎制成金黄色，再淋入一瓢开水进去，锅里立刻就“咕嘟咕嘟”的沸腾了起来。

金黄色的小油珠儿在冒着热气的汤里上下翻飞，奏起了惹人垂涎的美妙乐曲。

炖了半刻钟后，刘兰草还心细的问于荔：

“苏娘子吃香菜吗？这鱼汤放了香菜能更好的压住土腥味。”

于荔点头：“吃的，我记得她说过吃豆腐丝的时候最爱加香菜进去呢。”

“那就好！”

刘兰草放心的拿起香菜放在案板上切了起来，待锅里的汤滚成了奶白色再撒进去，这香味啊瞬间就又多了一个层次。

于荔不需要吩咐就拿出了带盖子的汤盅递给了刘兰草，她加入盐和胡椒粉后稍稍搅拌了一下就开始往盅里装汤。

富贵人家都是喝汤不吃渣，尤其

这鲫鱼刺很多，刘兰草也不敢让苏锦韵吃，万一卡了喉咙岂不是罪过。

所以最后锅底还剩下两条鱼和约么两勺的汤，于荔瞄了一眼，舔着嘴唇道：

“二嫂，这剩下的咱俩分了吧。

一人一条鱼，再来半碗汤，权当给肚子垫个底，反正离吃午饭还得一个时辰呢！”