第168章：住的痛快才是真（2/2）

倒是徐婆子浅浅一笑，拍着俩人的肩膀，直接道：

“行了，就这么决定了，剩余的两间偏房就给你大哥和杨树，罗方沉稳，暂时让松子和林子跟他一屋吧。”

如此一来十五个人都分配的妥妥贴贴，只是现在有些房间里没床，目前还是要打地铺。

不过这也没有关系，杨家能人多，砍几棵树晾干，再打成床和桌子或者柜子都不是难事。

时值冬季，又没地，那就专心致志的搞家具吧。

每个人都有了自己的专属屋子，现在大家就能往已经修理好的床上铺被褥了。

徐婆子给每个屋里都分了一盏煤油灯，然后又让媳妇们和闺女把东西收一收送屋里先放好，接下来就要准备晚饭了。

杨松杨林已经去杨二爷家通知他们来用晚饭，所以还得快些忙活起来才好。

为了不耽搁事儿，堂屋的火盆里已经燃起了火，再放上锅架子就能充当一个灶。

豆芽炖鱼交给了周梅花在锅架子上做，而刘兰草则负责猪肉豆腐炖酸菜，她知道徐婆子的口味，让她来正合适。

只不过当酸菜拿出来的时候，大家都有些震惊，以往他们在肃州吃的酸菜都是白菜做的，可今儿这一包酸菜却是黄褐色的长杆子菜

类。

众人都未曾见过，好奇的凑在一处，倒是于荔伸着头瞟了一眼，解释道：

“这个是雪里蕻做的酸菜，杆子很脆，跟白菜做的酸菜有很大的区别。

反正，咱们也别无选择，先炖一锅试试呗。

过几天我早点去街上买白菜，到时候几位嫂嫂再腌一缸肃州的酸菜出来，等春天就能开吃了。”

这就是地区差异，白菜，雪里蕻，芥菜，上海青都能做酸菜，只要腌制的好，都是一样的好吃。

可徐婆子他们吃了半辈子的白菜版酸菜，对于雪里蕻酸菜都是持着怀疑的态度。

好在刘老财的媳妇手艺好，过了水切成段的酸菜在锅里炒制后便散发着令人狂吞口水的酸香味，光是闻着就觉得不会差。

猪头肉焯水后切片跟酸菜豆腐一锅炖，此时正在冒着香喷喷的热气。

而于荔也把里脊肉都切成了薄片，她拿出蛋清和淀粉还有料酒腌制，待铁锅里的炖菜盛出，她就能大展身手。

杨二爷一家人过来的时候天色已经黑透了，他们也是忙碌了一整天，上午砍树，下午修修补补，中午还没吃饭哩。

现在进了院子，闻着扑鼻的鱼香和肉香，个个都像饿狼一样，尤其杨大喜领着的杨展和杨小庆，三人闷头就往厨房跑。

锅里的炖菜已经盛了出来，现在倒了油正在冒烟，于荔放入姜蒜爆香，呲溜一下就把腌制好的肉倒了进去。

深红的肉片遇着热油瞬间就变成了粉白

色，再淋入一点酱油调色提味，加入焯了水的木耳进去翻炒，这一道黑白分明的木耳炒肉就迅速做好了。

杨大喜馋的哈喇子都要流了下来，他一边吞口水一边说：

“五婶儿，这道木耳炒肉不用尝我就知道肯定嫩滑不柴。”

于荔笑嘻嘻的道：“为啥呀？你闻出来的啊？”

杨大喜挠着头笑：“那倒不是，就是看着油亮亮的肯定好吃。

哎呀，咱们快去吃饭吧，这光闻着吃不到，肚子里的馋虫都要跑出来咬人啦！”