第356章 终于做出火锅了（1/2）

未免秦瑾鹞每日盼着归期，傅青鱼回中都故意没提前送消息回来。

傅青鱼在小院门口下马，牵着不机灵上前叩门。

受门的小厮打开门看到傅青鱼时明显愣了愣，才欣喜的回头喊了一声，“夫人，姑娘回来啦！”

秦瑾鹞在屋子里做衣裳，闻言猛的站起来，就连朕刺到了指头也不管，提了裙摆便匆忙往屋外走。

“夫人，慢些，奴婢扶着你。”秋菊也连忙放下手中的活计跟上前，扶了秦瑾鹞的手一并出屋。

阿囡母女在院中干活，听到傅青鱼回来的消息，阿囡最先跑向大门口，“姐姐！不对，姑娘。”

阿囡想起学的规矩，跑到傅青鱼面前便改了口，规规矩矩的行礼喊姑娘，礼仪规矩都已经学的像模像样，就连模样在这几个月的时间里较之先前也张开了许多，已经隐隐能瞧出未来俏丽的模样。

“起来吧。”傅青鱼笑着将阿囡拉起来，见她原本因为饥饿而凹陷的面颊如今已白嫩丰润起来，也挺高兴，“阿囡变漂亮了。”

阿囡有些不好意思的红了脸，不过目光还是晶亮亮的盯着傅青鱼，并不见怯意。

“阿鱼。”秦瑾鹞走出回廊，见到站在院中跟阿囡说话的傅青鱼，只喊了一声阿鱼便红了眼眶，哽咽的说不出话来了。

傅青鱼回手将不机灵的缰绳交给小厮，快步走上前，“阿娘，我回来了。”

“好。回来就好。”秦瑾鹞红着眼眶点头，“来，先进屋。”

秋菊对傅青鱼行礼退开，傅青鱼上前扶住秦瑾鹞的手臂，阿囡的娘抱了已经开始学走路的儿子过来，远远的行礼。

傅青鱼点点头，扶着阿娘进屋。

秋菊回头吩咐，“阿囡，快些去厨房准备沐浴的热水，还有姑娘更换的衣裳。”

“是。”阿囡开心的去后厨烧水。

秋菊则泡了热茶捧进屋中，见傅青鱼跟秦瑾鹞靠在一起说话，便懂事的退到门外侯着。

秦瑾鹞抓着傅青鱼的手，“先前堂姐来时跟我说你与崇安入潮州的时候遇到了危险，当时我便吓死了。”

“那是大人故意设计诱导，虽然听着凶险，但我们其实并无危险。”傅青鱼柔声安慰，“而且阿娘你看，我如今不是好好的回来了么，一点伤都没有。”

秦瑾鹞见傅青鱼确实无事，一直悬挂的心才真正放了下来，脸上也有了笑意，“阿茵也去了蒙北，你们可有见过？”

“见过。”傅青鱼捡着不危险的事情跟秦瑾鹞闲聊，直到阿囡来说沐浴的热水准备好了，傅青鱼才先去沐浴更衣。

洗去一身的疲惫，傅青鱼整个人都舒服了。

阿囡候在屏风外，听见傅青鱼从浴桶里起来的声音，便拿了外裳进去，“姑娘，方才我阿娘过来问，你带回来的那些东西是要做什么用的呢？”

“阿囡，听你唤我姑娘多少有些别扭，你还是喊我姐姐吧。”傅青鱼穿上外裳，“那些是我带回来今晚做晚饭的。”

傅青鱼一边说一边往外走，阿囡跟在她身后，听到傅青鱼让她改称呼，高兴的恢复了先前的活泼，“姐姐，那是什么东西啊？我们以前从来没见过呢。”

“辣椒。”傅青鱼说着已经迈步进了厨房，阿囡的娘就在厨房里准备着食材。

姑娘回来了，夫人吩咐今晚多准备两道菜呢。

“阿婶。”

阿囡的娘见傅青鱼进来，连忙起身在围裙上擦了擦手，有些局促的拉过旁边用一根绳子拴在凳子上的小儿子，“姑娘。”

“怎么将阿娃拴着呢。”傅青鱼上前解开小孩腰上绑着的绳子，“阿婶，我瞧着阿娃是要学会走路了。今天的晚饭我来做，你带着阿娃去院中学走路吧。”

“姑娘，这怎么能行呢。”阿囡的娘连忙摆手。

“去吧，这边留着阿囡给我打下手便行。”

阿囡的娘还是有些不敢，阿囡道：“阿娘，姐姐说什么你就照做什么就行。你带阿弟出去吧。”

阿囡早熟有主意，阿囡的娘听了她说的话后这才抱起晃晃悠悠总想到处走的小儿子出了厨房。

“姐姐，我做什么？”

傅青鱼将带回来的东西拿出来，“你把这些食材都清洗干净。”

“好的。”阿囡也不嫌这些内脏下水脏，提去水缸旁边，打了水进盆子里开始洗。

傅青鱼取了面粉放到阿囡手边，“先用盐清洗一遍，再用这个面粉清洗两遍。”

“姐姐，用面粉洗阿？”阿囡惊讶，这么好的面粉，他们以前在家也只有过年的时候才能吃上一顿呢。

“这样才能洗的干净。”傅青鱼进厨房去处理带回来的辣椒了。

这些辣椒是新鲜的，阿囡的娘虽然不知道辣椒是什么，不过倒是提前把傅青鱼带回来的新鲜辣椒清洗干净了放在竹篮里沥着水。

傅青鱼见水沥的差不多了，取了大的木盆摆进厨房后面的小院里，将辣椒和清洗好的姜蒜倒进去，又找了菜刀开始剁豆瓣酱。

“咳咳！”在一旁的清洗内脏的阿囡闻着辣椒剁碎后的味儿都被呛着了，“姐姐，这是什么阿，怎的这般呛。”

“辣椒。”傅青鱼用勺子翻动木盆里剁碎的辣椒，觉得差不多了，便清洗了一大一小的两个陶罐先控水，然后才去厨房熬油，还顺带剁了一些碎肉一起放油里。

傅青鱼做了两样东西，一个是豆瓣酱，一个是鲜椒肉酱。

“好香阿！”阿囡端着清洗好的内脏进厨房，闻着锅里炒着的鲜椒肉酱不由的咽了咽口水。

傅青鱼用勺子舀了一点，吹了吹喂到阿囡的嘴边，“尝尝。”

阿囡到底还是小孩，即便再早熟懂事，此时眼睛也亮了。不过她还是记着秋菊教的规矩，只小小的吃了一口，“姐姐，好吃。嘶～姐姐，这怎么跟山葵一样辣，不对，比山葵更辣呢。”

阿囡现在心中只有一个想法，来一碗米饭。

“辣椒和山葵都是辣的，不同的是辣椒带给人的是口腔的灼痛感。”傅青鱼将锅里的鲜椒酱舀起来，“阿囡，会切菜吗？”

“会的。”阿囡还斯哈斯哈的缓解着嘴里的辣味儿，但神奇的是她都是这般的感觉了，竟然还想再吃。

“你将这些都分别切了，拿个大盘子装上，腰花会切花刀吗？”

阿囡摇头，这个她不会。

他们以前吃饭只要能填饱肚子便好，哪里会讲究吃的饭菜好不好看呢。

“那腰花留着我一会儿来切。你切完这些再摘洗一些素菜，我要开始炒料了。”

有了辣椒做的豆瓣酱，加上傅青鱼从小饭馆那边带回来的牛油，川味火锅底料炒起来就比先前更正宗了。

“阿鱼，你炒的什么？”秦瑾鹞在院中逗小孩，闻着厨房这边又香又呛的味道传出来，不由的好奇便来了厨房。

“火锅底料。”傅青鱼自己也被呛的不轻，扭开脸咳嗽一声，道：“秋菊，取两个涮锅的炉子生上火，把桌子抬到院中，我们今晚在院子里吃饭。”

“是。”秋菊连忙出去喊了看门的小厮一起忙活起来。