第329章 镇场子(1/2)
蒋梦晴闻言笑了,反问道:
“为什么不呢?
你们只有在自己擅长的位置上才能最大地发挥自己的长处啊。”
姚大喜闻言笑道:
“我擅长煎炒烹炸,你难道还能让我当主厨?”
蒋梦晴笑道:
“谁说一个餐厅只能有一个主厨的啊,你要是真有本事,让你当主厨又有什么不可以的呢?”
姚大喜闻言眉头一皱,开口说道:
“现在食堂里做菜的那个小妮子手艺不错,我抢人家的饭碗不厚道,还是算了吧,我打打杂就行了。”
蒋梦晴闻言对姚大喜更高看了一些,一般有本事的人,都是十分傲气的,怎么可能会乐意屈居于一个小媳妇之下呢?
钱主任闻言乐呵呵的打起了圆场,笑着说道:
“小蒋同志啊,我跟你说,姚师傅的手艺我是可以打包票的,那是绝对的好,要是真让他打杂的话,确实是可惜了。”
蒋梦晴秒懂钱主任的意思,笑着说道:
“钱主任认可的人手艺肯定不会差,我也不可能让姚师傅去打杂的。
要不这样吧,姚师傅要是没有意见的话,您就跟荷花嫂子一起做咱们食堂的大厨吧,你们轮换着做菜的话,也能让对方有个休息的时间,姚师傅,你说呢?”
姚大喜闻言一脸惊讶的看向了蒋梦晴,开口问道:
“小蒋同志,你都没有试过我的菜,就这么决定的话,会不会有一些太草率了啊?”
蒋梦晴闻言笑道:
“钱主任不是吃过吗?他觉得好的那就一定是好的。”
姚大喜闻言眼眶有一些发红,对着蒋梦晴开口说道:
“小蒋同志,你放心,我到了小食堂以后,绝对收敛性子,不跟人发生冲突,免得让你为难!”
蒋梦晴闻言有些不解,钱主任笑着说道:
“他的意思是他不会跟原来的主厨发生争执,如果对方找茬的话,他也会退避三舍。”
蒋梦晴闻言笑道:
“这个姚师傅你不用担心,咱们小食堂现在的主厨性子有一点自闭,不太喜欢跟人交流,心思全都在做菜上,不是原则问题的话,她不可能会主动跟人找茬的。
不过她的婆母也在咱们小食堂干活,如果她敢挑拨找茬的话,你也不用忍着,直接来找我,我会给你撑腰的。”
姚大喜闻言认真的点了点头,对着蒋梦晴说道:
“小蒋同志,谢谢你对我的信任。”
钱主任闻言拍了拍姚大喜的肩膀,笑着说道:
“感谢也别只是动动嘴皮子啊,来点儿实在的!
小蒋同志啊,有姚师傅镇场子,你不用担心大食堂里的其他工人不服管,谁要是不听话的话,你就直接让姚师傅收拾他们!”
蒋梦晴一听乐了,开口说道:
“那还等啥呢啊?姚师傅,既然你对这些人比较了解,那你就跟我一起见呗,刚好咱们还能商量一下,怎么给他们安排岗位。”
姚大喜见蒋梦晴大方地邀请他一起参与管理的样子,不由得对她更服气了几分。
他开始给蒋梦晴详细地介绍了每个工人的长处和短处,并且为她提出了十分中肯的建议。
蒋梦晴见姚大喜说得跟她想法都差不多,便采纳了他的建议。
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