第108章 白汁河豚 2(1/2)
到了尚服局绣房门口,绣房宫女们都在埋头往通红的布料上绣样,她站在门口,如往常一样唤道:“心言?心言?”
许心言抬头看了一眼,随后低着头继续绣她的东西,没搭理汪以芙。
汪以芙又唤了几声,许心言头都不再抬了,汪以芙叫了个没趣,只得收声。
嘉和公主要出嫁,屋里人人都忙着手上的针线活,无人理睬她多留也没什么意思,只好打伞往来时的路走,走到尚服局门口,迎面遇着进门的冯小宝。
“小宝?”
冯小宝一看是她,恭敬弯腰道:“以芙姐姐好。”
“你怎么在这?”
冯小宝往绣房看了一眼,随后道:“先前有件衣服破了,求心言给我补一补,今天得空就来看看能不能穿了。”
“你去找心言?”
冯小宝多余抬眼瞄了她一下,点了点头。
“那你把这食盒送给她,里面有她爱吃的煎饼,还有一碗河豚汤。”
汪以芙将食盒递出去,冯小宝虽没拒绝,却犹豫了小一会儿才接下来。
“那……以芙姐姐,我就先走了?”
“你去吧。”
两个人打起伞背道而驰,不只怎么的,这雨突然下得大了起来,毫不留情地打在伞盖上,汪以芙忽而心感悲凉,停下步伐,忍不住哽咽了一小会。
“老天啊,真就这样了么?”
嘴里小声问出的话无人回应,天地无情,她便只能收拾心情,往御膳房走去。
公主出嫁之前,是要办送嫁酒的,李娘娘好面子,提了想办宫宴,皇上也应允下来,只是没想到这拟菜单的时候,李娘娘挑的东西全都是费工夫的。
以前宫宴见过的牡丹燕菜,芙蓉鸡片,落雨观,黄金琉璃果,芝麻豌豆蓉,醋鲤鱼,葫芦鸭,罐焖牛肉,五龙羹,白汁河豚被李娘娘点名定下,还额外要了宝塔肉,麻辣羊肉条,翡翠萝卜盒,鹿茸炖甲鱼,三层汤,红枣酥。
这还不到菜单的三分之一,本来李娘娘还想要猴脑、穿山甲这类野味,被陈尚食拦下了,说刚过年节耗了一些食材,公主出嫁屠杀太多生灵不吉利。
这也就意味着那宫宴前七天,御膳房更为忙碌,甚至比平日准备宫宴还要麻烦。
三层汤有多种做法,陈尚食特意没问,擅自用最常见的猪肚包鸡包鸽子的做法。
牡丹燕菜用的萝卜丝要反复晾晒,遇着下雨只能用无火的碳慢慢烘烤,那五龙羹是用五种动物筋熬制的,还得用熬好的高汤才行。
这红枣酥也要提前开酥,猪油揉好的油酥和食物染色的面团红白几层交替铺上,再用擀面杖擀开,再叠起来。
这样油酥层与面层变得很薄,炸出来的时候油酥层消失,面层些微膨胀,又恰好留有缝隙,吃起来香酥薄脆。
看了菜单的宫女们,无一不憋着一口气,这些菜纯粹是来折磨人的,全做下来,从早到晚都不能休息了。
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