第7章 思索出路（1/2）

不得不说，这个时候物价是真便宜，但却也有很多人舍不得买肉吃。

就连姜胜，大姐即便身为一厂之长，他们一家子也就两三天吃一顿肉而已。

没有粮票和肉票，钱自然就花的多了一点，五斤的米和五斤的面粉，再加上两斤肉，一共花了大概三块钱，姜胜琢磨着回去改善一下伙食，顺便再想想记忆里，现在这个时候会有什么好机会。

选择好风口很重要，有了钱才有硬实力，他才有那个能力帮助四个姐姐，挽回前世她们悲惨的结局。

只不过现在还是暑假，想要在两个月时间内找到一个机会，还是得需要点时间琢磨。

回到了家，家里一片安静，大姐在工厂，二姐去上班，倒是显得一切空落落的。

姜胜把米面一一拿到厨房，又把猪肉切开一些，简单清洗处理干净。

大姐二姐一个去了厂里，一个去上班，两人中午基本都是在厂里面吃，家里就只剩下自己。

把蔬菜焯水，姜胜随便简单调了点凉菜，又蒸好了米饭。

虽然说他厨艺是不行，但熬个粥，简单的用蔬菜调制几个凉菜还是可以的。

姜胜坐回餐桌旁，一边吃饭，一边想着接下来找什么突破口。

自己年刚十八，就算是做点什么生意，也可以以成年人的名义，相对来说方便一些。

可若是一直以卖袜子来累积原始资金的话，实在是有一些慢。

现在八零年代，要说最赚钱的东西，当属电器以及吃的方面。

现在的小家电特别贵，但是这燕京有钱人还是挺多的。

卖小家电确实是一个出路，可也正是因为赚钱的缘故，所以这里卖小家电的商家也不少，竞争力十分强大。

而且电器的单价还是挺贵的，一旦卖不出去，那就要砸在手里，赔上不少钱。

所以，真想要卖出一些物美价廉，而且就算是亏损，也不会亏损太多的商品，也只能是在吃的方面下功夫。

说点吃的……

姜胜抬起头，一双眼睛无意识的看，向了厨房，刚好就看到了那刚清洗好，正在案板上放着的猪肉，瞬间眼前就是一亮。

对呀，他可以做食物罐头啊！

除了食物罐头包括水果的罐头在内，都是现如今，这燕京城内的稀罕物！

一个普通的水果罐头，价格直接能卖到两毛一罐，食物罐头，比如说鸡肉或是猪肉罐头，那都能卖到一块五毛钱一罐了！

在现在这个一斤猪肉都要九毛六分钱的八零年代，猪肉罐头最多也就几百克，除去人工和场地费用，成本能控制在一罐七毛钱左右。

真要能走量卖的话，除去那些成本，那能赚的还是不止一点半点！

连这种肉类罐头都能这么赚钱，更别提是水果罐头。

姜胜是越想越激动，三两下地把饭吃完后就回到卧室，趴在书桌上奋笔疾书，开始思考方案。

做罐头需要罐头瓶，封装机，需要罐头盖子，而且最重要的就是工厂以及雇佣的人工。

这一些哪方面都要考虑到周全，至于罐头瓶子这点，大姐和二姐在燕京城应该有些人脉，回头问一问她们也就是了。

揉了揉有些发酸的脖子，姜胜把笔放在桌面上时，才发现屋里已经有些暗了下来。

看着外面夕阳西斜，他这才恍然发现此时已经是天黑了。

没想到不知不觉间，一个下午的时间就这么过去了。

站起身揉了揉肩膀，外面正好传来开门的声音，应该是大姐和二姐回来了。