第119章 铁板烧（1/2）

第119章 铁板烧

张母点了点头，这庄户人家一年到头也不容易。

脸朝黄土背朝天的，要是不劳动，一点选择的权利都没有，根本就是活不下去。

偶尔生活会给他们一些惊喜，这也是正常的。

“赶紧回去吧，这肉得赶紧处理，咱们也想一下，这肉要这么做才好吃。”

回到家里，阮清清就提出要不晚上吃烧烤吧，解释了一下烧烤是怎么样的。

陈香云点了点头，“这会儿上山砍竹子弄成签子，是不是有些来不及了？”

“直接上炉子烤也行，我上次回来不是带了个铁板么，咱们来做铁板烧。”

“小娘，你去买几斤豆腐，这铁板烧少不了麻辣豆腐。”她说着，嘴角的口水就要流出来了。

“麻辣豆腐？”阮清柔听着就觉得好吃，阮清清做的东西，就没有不好吃的。

“就是在铁板上喷上油，然后将豆腐弄上去煎，小火慢慢的煎，然后表面撒上调好的辣椒粉，那香味，啊~”光是描述，阮清清就想吃了。

张母没听说过，所以想象不出来，张大炮也是，只能跟着听一听。

“等会儿你们就知道了，我去后院摘香菜，这烤肉没香菜，滋味少一半啊。”

“再摘点薄荷叶吧，我喜欢吃薄荷叶。”

“大炮跟上你媳妇儿，别让她上手，大着肚子呢。”张母吩咐道。

“哎呀，没那么娇气，我这才两个月呢。阿姨太担心了。”

陈香云拎着豆腐回来，刚出炉的豆腐，水灵灵的，非常的滑嫩，用来做麻辣铁板豆腐刚好。

在铁板上喷油，然后用刷子将油刷开，放上豆腐，将豆腐弄成一小块的，好后面翻面，点上火，在小火的加热之下。

豆腐里头的香味被激发出来，油水四溅，空气中弥漫着那股豆香，随着“哔咔”声，阮清清将辣椒粉撒在表面，很快空气中又弥漫着辣椒混合豆腐的香味儿。

在空气中绵延不绝，就算是当厂长的张明阳也没见过这么新奇的吃食，放在铁板上煎。

滋啦一声，那焦香味儿直接就爆发了出来。

在每个人的鼻尖跳动，格外的调皮。

阮清柔在旁边看着，一双小眼神紧紧的盯在铁板上，“快好了没有，好香啊，我好饿。”

“你刚才不是刚吃了鸡蛋羹嘛，这又饿了？”阮清清狐疑的看着她，问到。

“我现在是两个人的份好吧，饿的当然快了，你弄快点，这香味快让我发疯了。”阮清柔煽动着小手，这迷人的滋味儿，让她疯狂

上头。

“就快了，小娘，你去拿碟子来，就我带回来的碟子，洗干净拿过来啊。”

阮清清轻轻翻动豆腐块，将每一面都煎至金黄，再在上面撒了一点调好的料汁，这样会更有味儿一些，最后再加上一把的香菜。

阮清柔顾不得烫就上嘴了，那模样像极了贪吃的小孩。

“清柔你慢点，烫嘴。”

“唔，唔，好撕~（吃），好好撕哦。”

“吃下去了再说话。”

豆腐刚出炉，烫的嘴皮发红，就是烫，阮清柔也不怕，就是要吃上这一口。

“娘，有没有醋啊，我想吃酸点的。”

“有，有，厨房呢，我进去给你拿。”

“都说酸儿辣女，怕不是清柔怀的是个小子吧。”张母突然想到这句老话，随口说了一句。

“管他男娃女娃呢，是咱们老张家的就成，男娃女娃都好，是不是？”

“我还是希望是个女娃，贴心小袄，不像你这个儿子，这么大块头，傻傻憨憨的。”张母非常嫌弃的撇了一眼，一旁的张大炮。

张大炮的眼神都在阮清柔身上，压根就没注意自己父母在说啥。

“男孩也挺好的，像我对感情专一，老实上进，你看大炮不就是遗传了我这点嘛。”