第482章 下次我要喝它个三天三夜!(1/2)
姜玖把脑袋往白一冉肩膀上一靠,“别问我,你就说说你,你现在想结婚生子吗?”
白一冉摇头,“不想,我还想过过二人世界呢。”
姜玖瞥了她一眼,“那不就得了,我也想和江斯延多一点时间二人世界,而且我和他各方面还不算稳定,现在要小孩儿不是什么好时机。”
白一冉顺手撸了撸猫,“没事,已经有儿子了,咱不羡慕别人。”
两个人抱着道格一阵狂撸,江斯延端来一份水果,“先吃点,等下吃饭。”
姜玖点头,“要帮忙吗?”
“不用。”
江斯延回到厨房,郑昀昊已经熟练的起锅烧油,打算做一道避风塘炒蟹。
这个季节的螃蟹最为肥美,江斯延早早的就预定了梭子蟹和大闸蟹,等姜玖出院的时候吃。
像她这种无海鲜不欢的人,住院的这段时间憋坏了。
郑昀昊将腌制好的螃蟹沥干水分之后,每一个都沾上了淀粉,然后等油热了再倒入螃蟹炸至金黄,等螃蟹的壳脆了再把螃蟹捞出备用。
接下来将生姜,洋葱,青红椒,蒜等等全部切成颗粒,小炒至无油后捞出备用,接下来再用小火慢慢炒面包糠,再把刚才的洋葱颗粒等倒入锅中,再加入调料和蟹块,一道避风塘炒蟹就做成功了。
江斯延看了眼,“还行。”
郑昀昊得意地炫耀,“白白喜欢这道菜,我经常做,堪比大厨。”
江斯延点头,“玖玖应该没怎么吃过这样的做法,估计也喜欢。”
郑昀昊看着他,“你打算做什么?”
“蟹黄捞面。”
“试试谁做的更好吃?”
若是以往江斯延也懒得比,今天倒也来了兴致,“行。”
这道蟹黄捞面其实复杂的点就在于要拔出蟹肉,江斯延把大闸蟹蒸熟之后,一点一点地剔出蟹肉,倒入葱油先把蟹黄炒上一遍,然后放水勾芡,撒入葱,浇在面上,就做好了。
除了这道菜,两个人又做了好几个硬菜,等到姜玖和白一冉嗅着香味忍不住来到厨房的时候,郑昀昊和江斯延摘下围裙放到一边,表示可以吃饭。
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