第633章 烧尾宴(2/2)
不说红成此次顺利摆脱流外官身、光明正大地进入流内,就是他不愿屈居流外官、努力参考的精神,范铮也是欣赏的。
说到这里,范铮就显得有些双标,对登第与落第的人说法截然不同。
呵呵,别奇怪,多数人其实也这样。
红成真的姓红,一个较为少见的姓,是芈(mi)姓首批衍生的荆楚十八姓氏之一。
于荆楚十八姓氏后,芈姓衍生单姓一百四十三、复姓一百一十二。
咳咳,没印象的话,楚国投汨罗江的大夫屈原知道吧?
芈姓、屈氏。
烧尾宴并不是起于韦巨源,封演的《封氏闻见记》就记载有太宗问朱子奢烧尾事,可见此前就有这说法。
《清异录》记载韦巨源烧尾宴成为权威,是因为它是唯一记录此奢华食谱的资料,计有五十八道美食。
仅生进二十四气馄饨这一道,就是二十四种不同的馅料。
“生进”二字,当然不是让人生食,指的是及第、升迁。
小天酥,为鹿、鸡糁拌。
光明虾炙,生虾(现炙烤)。
暖寒酿驴蒸,料酒、佐料泡驴肉蒸制。
值得一提的是,屠宰牛马驴骡的禁令,在烧尾宴面前自动略过。
大喜面前,律令也不介意主动伸缩一下。
烧尾宴一般用于两个特定时期:科举登第或晋三品朝官请皇帝赴宴。
认真说起来,范铮晋为太子宾客之时,也可以宴请贞观天子赴烧尾宴的,只是因李世民身体不便而作罢。
烧尾宴之奢华,不是普通人家承受得起的,甚至在贞观朝也只是缩减版本。
烧尾的说法,在唐朝便有三种。
大虫变人,尾尚在,烧尾而真为人;
新羊入群,被欺生,烧尾而被纳;
鱼跃龙门,雷火烧尾而化龙。
烧尾宴重宴不重游,主要是在室内饮宴。
重点在室外的,名称更多,闻喜宴、樱桃宴、曲江宴、月灯阁打球宴、关宴、雁塔提名……
红成之类家境好的,无非是自掏腰包,图个高兴。
家境差的也莫愁,自有各路豪强、商贾慷慨解囊,有类似做广告的功能,也有奇货可居之意。
受了人家好处,早晚不得关照一下?
拿人手短,吃人嘴软。
红成笑道:“下官虽薄有家资,烧尾宴还是承受不起的。不过是长辈关爱,小小搞了个曲江宴,敬请别驾莅临。”
范铮自然应允了,待红成蹦出二堂才反应过来。
好家伙,人才啊!
曲江宴与烧尾宴有差别,却也不大,你以为对外开放的离宫,收费会便宜么?
便是不登紫云楼,泛舟曲江之上,豆腐依旧是外头的肉价钱。
红成选择芙蓉园,唯有一个原因,离范铮府邸极近。
这么有眼色,不管是不是长辈在后头指点,红成的前程都平坦得多。
红成的请柬,自不会只请范铮,雍州的流内官、法曹的同僚,那是面面俱到的。
自然,未必会人人都去,范铮才是他的主要客人。(本章完)
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