第328章 虾酱,请走开!(1/2)
暖宝带着白狼回到了刘岗村才发现,距离自己离开已经过去了十几天。
好在她事前说过,林氏也就每天给她擦擦脸,看看她有没有尿床。
回来之后的白狼深刻的反省了自己的错误,并且去里正家道歉。
都过去十几天了,里正脖子上的伤已经看不出来了。
“起来起来,这就是爷命里的大劫,过去了就没事了。”里正想的通,看的透,但还是嘱咐暖宝和白狼在外面不要再提白狼的事了。
暖宝不太明白,反倒是白狼听懂了里正的意思。
无非是担心原本不知道事情原委的人,骤然知道,反而生出了其他的想法。
毕竟人心都是复杂的,还是不要去赌人心吧。
白狼能感觉出这老头的真诚,“我以后一定会补偿他的。”
他们从里正家出来后,白狼突然冒出来了这么一句话。
暖宝看着迎风而立的白狼,心中有些感动。
它是被那臭老头给骗了,甚至差点丢了性命,但却没有因此变得心怀怨念。
它还是那个内心善良,永远热泪盈眶的大白。
暖宝趴在它的背上抱住白狼的脖子,“大白,你真好!”
“你要是真觉得我好,就麻烦松开手,快—勒—死—了!”
“别不知好歹!”小团子狠狠踢了它一脚。
他俩还没到家,就被一股冲鼻的味道熏到了,白狼简直要吐了,“天呐,什么东西死了吗?”
暖宝捂住了鼻子,“发生了什么?”
林氏看着院子里跑光的人,哭笑不得。
暖宝去地府的这段时间,她无聊的很,刚好萧季朗去河边耍的时候打了许多虾回来。
就算给关系不错的几户送一些,余下的虾还是不少,她索性把这些虾制成了虾酱。
制作虾酱主要就是虾和盐。
洗干净虾之后,把虾皮剥了,虾线抽了,剁成泥。
再按照一斤虾一两盐的比例,搅匀。
用纱布盖上发酵。
隔两天打开盖子搅拌一次。
七天以后,虾酱就做好了。
本来夏天一般是不做这个的,因为很容易坏掉,但好在他们家有个小龙神,把家里弄得特别凉爽,东西也不会坏。
这还是林氏吃了好多菜都是用虾酱炒的,她觉得味道很不错,就学来了。
没想到这些孩子并不习惯吃这个东西。
“今晚娘亲给你们露一手,咱们吃东夷风味的菜!”第一次,林氏没有得到众人的回答。
大家不是迟疑,而是直接拒绝。
就连她的小棉袄暖宝也后退两步,“娘亲,你这个是武器,不是美食!”
林氏想拿虾酱砸她小脸上,还武器。
被气的不轻的林氏撸起袖子,今天不做几道好吃的菜打着几个家伙的脸,她以后就不做饭了!
立誓之后,精气神都不一样了。
她从地窖里挑了几块特别好的五花肉,加了八角、桂皮、香叶煮至五成熟。
等肉晾凉,在猪皮上抹上蜂蜜,过油锅。
捞出后再把虾酱均匀地抹到肉上,摆盘后放到锅里蒸熟。
一直都关注林氏的众人闻到虾酱肉的味道后,几个孩子都凑到厨房门口整齐地看着林氏做饭。
寒娘把洗好的空心菜切了,再准备好蒜末。
很快,油锅爆起,虾酱空心菜的味道也飘了出来。
暖宝问四哥,“你觉得香吗?”
萧季朗摇头,“你在开玩笑吗?那么臭,我绝对不吃!”
暖宝才不信,娘亲一定会逼他们吃的。
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