第672章 好评连连(1/2)
第672章 好评连连
将拍黄瓜呈递给评委后,杨小宝便继续做起最后一道菜盘龙黄鳝。
盘龙黄鳝杨小宝不是第一次做了,所以整个过程那是相当的熟练。
而在他们这些参赛者做菜的同时,各家媒体以及电视台已经展开全球同步直播。
“这道清蒸赤鳞鱼火候把控的堪称完美,最大程度上保留了赤鳞鱼的鲜嫩不说,这鱼肉竟然比我之前吃过的更加富有弹性,而且其中还夹杂一丝特殊的甘甜,这也太好吃了吧!”
三届厨神窦康成品尝完赤鳞鱼之后立刻大加称赞起来。
他本身是大厨,也是美食家,赤鳞鱼这种昂贵的奇珍他也经常吃,可却从来没有哪次有今天这么美味,以至于他都忍不住想要把整盘赤鳞鱼全部吃光。
但因为杨小宝只清蒸了八条赤鳞鱼,每一位评委只有一条,所以他也只能强忍住了口水。
“这清蒸赤鳞鱼确实算是今天最佳的菜肴之一了,我给满分。”
美食协会会长接着说道。
“这道菜值得给满分!”
美食评论家科弗一向以严苛著称,可这个时候他也挑不出任何毛病,心甘情愿的给了一个满分。
在他们之后,其他评委纷纷给出了自己的评语,而且无一例外,八位评委全部给出了十分满分的评分!
要知道国际美食节今年是第二十八届了,但这么多年来,只有不到十道菜获得了全体评委满分的成绩,杨小宝凭借一道赤鳞鱼做到了许多厨师一辈子都做不到的事情,已经足够吹嘘一辈子了!
在这之后,窦康成看向了面前的拍黄瓜。
“这道菜不是上错了吧?”
窦康成愣了一下问道。
他还是第一次在厨神争霸赛上看到这样一道家常菜。
因为拍黄瓜看似简单,但实际上对于厨师的要求极高,调味料的多少以及腌制时间的长短都会对这道菜的口感造成很大的影响。
也许普通人吃着觉察不出来,可这些评委一个个口味都叼的很,哪怕有一点毛病都能被他们挑出来,所以这样一道菜很难同时赢得所有人的喜欢。
“没上错,这个也是横山尊的大厨杨小宝做的。”
工作人员看了一下菜单之后回道。
“哦,那我得尝尝了。”
因为之前杨小宝的赤鳞鱼完全征服了窦康成的味蕾,所以一听这菜也是杨小宝做的,他顿时来了兴趣。
从上一道菜便不难看出,杨小宝是懂得烹饪的,既然如此,他肯定不会随随便便弄一道拍黄瓜来糊弄他们这些评委。
窦康成夹了一块黄瓜尝了尝,脸上的表情顿时定住了。
“这是黄瓜吗?”
窦康成心中瞬间生出这样一个疑惑。
黄瓜他经常吃,可他却从来没有吃过如此好吃的黄瓜。
外皮甘甜爽脆,中心部分多汁柔嫩,而且还带着一股淡淡的清香。
他感觉自己吃的不吃黄瓜,而是多种水果的集合体。
“窦大厨,你怎么这个表情啊?难道这拍黄瓜不好吃吗?”
一旁的公孙浩不禁问道。
“你自己尝尝就知道了。”
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。