第262章 竹鼠(1/2)
背着满满一背篓竹笋回到营地。
此时营地已经搭建起一座人字形的竹子棚,李红旗和傻娃正在做最后一道工序,用竹叶盖住顶棚。
见红兵哥挖竹笋回来,李红旗得意洋洋炫耀,“哥,看我手艺,竹棚搭的不错吧!防风还防雨,里面还能烧火塘。”
玩累的公主和熊崽一看到竹棚,就颠颠跑进去,找了个舒服角落,互相依偎在一起。
李红兵扫了一眼,撇撇嘴。
丑死了,还有脸得瑟。
把背篓往地上一翻,十几颗竹笋在地上滚动。
“哥,还真让你刨到竹笋了。”李红旗一脸惊讶。
八月份进山挖笋,用农村话讲,就是脑壳进水。
有那时间精力,在山里刨竹笋,还不如进山挖药,采山货卖钱。
“怎么,准备看我笑话是不是?”李红兵笑眯眯望向被揭穿心事的李红旗。
“哪…哪能呢!”李红旗讪笑,忽然看到竹笋中间有几只灰毛老鼠,顿时惊喜喊道,“竹耗子,今儿有口福了。”
“何止口福,去生火。”
捡起竹笋来到小溪边,李红兵用镰刀扒去笋衣,露出白生生的笋肉,一股竹子清香扑面。
另一边,李红旗已经把火堆生好,用枯竹子作为柴火,燃烧时发出噼噼啪啪的脆响。
“哥,火生好了。”
李红兵抱着洗干净的竹笋回到营地,交给傻娃,转身从竹林里砍来几根竹竿,把顶端用刀刃噼开。
然后用竹竿噼开那头,夹起一只竹耗子放在火上烤。
动物皮毛与火焰一接触,迅速烧成飞灰,烧的表面焦黑,空气弥漫难闻的臭味。
“哥,四只也不够分呐!”李红旗看着四只竹耗子,咽了咽吐沫。
“急什么,后面还有。”
李红兵头也不抬,把一只烧完毛的竹耗子放到一旁,拿起第二只烤起来。
旁边安娜和囡囡就蹲在旁边,津津有味的看着,边看边捂着嘴巴,控诉爸爸的残忍行为。
残忍?
等会好吃的馋掉你们下巴!
无视两个小丫头的指责,李红兵拿起烤好的竹耗子走向河边,忽然停下脚步对跟在后面的俩丫头说道,“你俩一边玩去,等会很吓人!”
吓人!
安娜才不怕,强拉着不情愿的囡囡跟在后面。
李红兵见状也不说什么,不听大人言,吃亏在眼前。
来到河边,找了块石块,竹耗子放在石块上,手起刀落,一刀斩断竹耗子脑袋,血水刷一下冒出来。
哇!
俩小丫头吓的脸瞬间刷白,叽叽哇哇的跑向竹棚。
刚说不让你们跟着,现在知道吓人了吧!
李红兵扬起嘴角,刀子划开竹耗子的肚子,掏出内脏直接丢进溪水里。
血水味和脏器味在溪水中散开,很快引来密密麻麻的溪水鱼跑出来争抢。
一时间水面浪花翻滚。
李红兵看着水里的胖乎乎的溪水鱼,若有所思下一只的把竹耗子内脏放到一旁。
很快,四只竹耗子处理干净,用竹竿把身体撑开,让山风吹干。
嗷呜呜!
狼犬们满载而归。
每条狼犬嘴里都叼着一两只肥竹耗子,看得出来这些竹耗子在竹山上小日子过的不错,吃的膘肥体壮,皮毛一摸油汪汪。
丢掉竹耗子,狼犬们立即转身跑回竹林。
“红旗,你来处理竹耗子,我把竹笋先炖上,记得把内脏别丢了,等会我要拿来抓鱼。”
“来了!”李红旗捡起竹耗子,先烧毛,在开膛破肚。
回到竹棚,李红兵把竹笋切成一块一块,用清水泡着,然后把从家里带来的腊猪排用水洗一下,剁成大块。
另一边傻娃也垒好土灶,烧好一锅热水。
“太爷,水开了!”
“知道了。”
李红兵把腊排一股脑的丢进锅里过水,然后拿出事先准备好的葱姜蒜放入锅里祛腥。
“傻娃,前面河道拐外有颗野花椒树,你去摘点叶子和野花椒。对了,在薅一把苏子叶。”
哦!
傻娃放下手里柴火。
“爸爸,我们干嘛?”经过刚刚的惊吓,回过神的安娜和囡囡又凑到李红兵身边。
李红兵想了想,指着土灶,“你们盯着火就行,火小了就往里面加柴火,注意别划破手了。”
“知道了!”俩丫头兴致勃勃蹲在土灶边,研究火焰的大小。
接下来,李红兵拿起镰刀从地上捡起一根盖竹棚剩下的竹竿,刀刃沿着竹壁轻轻一划,一根竹条出现。
随着手起刀落,一根根竹条落到地上。
见差不多够用了,李红兵捡起竹条开始编制竹笼,按照横竖九条方式先编笼底,笼底做好,用竹条捆扎在一起,以便下一步笼身的编织。
笼身编织方法一样,九根竹条交叉编在一起,一圈一圈的向笼口编织。
很快,一个歪七扭八的竹笼完工,李红兵看着手里的竹笼非常满意,虽然模样难看,但不影响使用,毕竟有二十多年没有编过,手生也情有可原。
抬起头,发现两个小脑袋凑在身边。
两双大大的眼睛释放着崇拜目光,这让李红兵获得极大的傲娇感。
“走,带你们去抓鱼。”
提着竹笼,带着俩丫头来到小溪边,李红旗还在埋头清理竹耗子,河边已经竖起十多根挂着竹耗子尸体竹竿。
李红兵把竹耗子内脏放进竹笼,找个水深有水草的地方,竹笼沉下水,对身旁俩丫头传授经验,“等半个小时再过来收笼。”
回到营地,大锅煮的腊排已经散发出阵阵特有香味,李红兵接着把辣椒、八角、桂皮丢进锅里,再次盖上锅盖炖煮。
“太爷,都摘回来了。”
傻娃扛着半根野花椒树枝,手里攥着一捆苏子连根带苗回来。
“用不了这么多。”李红兵苦笑不得,野花椒树枝种不活,但苏子根还在,就地埋在竹林旁边。
小溪边,李红旗大声喊累。
“哥,让大花它们别抓了,我都忙不过来了。”
这才多大一会功夫,李红旗身边又多了十多只竹耗子,难怪他喊累。
看样子竹山里的竹耗子,已经到了泛滥成灾的地步,竹耗子一般情况下一胎3、5只,一年2到4胎,好在自己来的及时,就这种无序繁殖,要不了几年竹山就完了。
李红兵挽起袖子,索性把火堆引到河边,两人一个烧毛,一个清理内脏。
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