103.第103章 这能好吃么?(1/2)
第103章 这能好吃么?
祁愿安都惊呆了,小跑到篮筐边上拿起一个土豆,问眼前三人:“这是土豆,你们不认识?”
祁红珠笑了:“小妹,你咋老语出惊人,这不是洋芋么,啥时候成土豆了?”
祁愿安:“……”
好吧,这地方可能不兴土豆这个说法。
“对,我说的就是洋芋,我们炸这个吃吧?”
“洋芋油炸好吃么?”祁绿柳挠了挠后脑勺。
“嗯嗯,我之前在镇上瞧见别人家油炸过,大姐,你就做一顿给我尝尝吧!”祁愿安疯狂点头,心想好吃的不得了,也不要什么配方,就是油炸的手艺火候要处理好,炸完晾干了油,撒上点调料好吃的不得了,哪怕只是一丁点盐都吃的贼香!
这当然不是她们家美食城的配方,而是路边的油炸串串摊子上的一道经典。
祁迎春瞧着祁愿安那渴望的眼神,不忍心拒绝,便道:“那你告诉大姐,你看人家做的是什么样子的,然后教教大姐怎么弄!”
“嗯嗯!”祁愿安连连点头,如小鸡啄米一样。
“大姐,若是用油炸,那多浪费啊,爹娘回来会不会生气?”祁红珠有点担忧。
祁愿安笑道:“二姐,炸完之后那油还能装土陶罐里,不碍事的!”
祁红珠没好气的伸手点了点祁愿安额头:“你啊,小馋嘴一个!”
祁愿安俏皮的吐了吐舌头,可爱无比,三个姐姐当即动手,祁绿柳去弄院门弄竹子回来,削成很细的竹签,祁红珠拿着几个土豆削皮。
祁迎春在祁愿安的帮助下,将厨房里的几味调料搭配在一起磨成粉状,等祁红珠削好了土豆,按照祁愿安说的,拿着小刀削得很薄,一圈圈转下去,等于一个小土豆用一个竹签子,很快就弄了十串,折腾了大半天。
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