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第3章 努力融入城市(1/2)

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第3章 努力融入城市

一个月后学习圆满结束。老师让同学们进行了闭卷考试,但始终没有宣布考试结果。

也就是说同学们都将合格地走上豫南宾馆的工作岗位进入实习期,大家的喜悦之情都言益于表。

同学们又坐上大巴被送回到豫南宾馆的人事部。人事部小孙领着新员工安排好宿舍,另一位工作人员给新员工安排具体的工作岗位。有四位女生被安排到贵宾楼餐饮部门工作,其他女生都安排到宾馆大楼客房部门工作。

六位男生中,赵俊马和梁志忠被安排到宾馆二楼餐厅工作。邢伟和其他三位男生都被安排到大楼客房部做迎宾接待工作;梁志忠心里有些不舒服,他其实知道餐厅要比客房部辛苦得多。

但已经分配完了,他不想在人事部闹什么情绪,只是私下给赵俊马说出自己的不满:“我干着看着,不行的话就辞职回家等待分配工作”。

赵俊马倒是无所谓,论个子高低他都是最低的,论长相他也比不上其他四位男生的帅气,不论工作好坏,这也给他的人生带来一丝希望。

没有这次机会,他可能学完摩托维修后还会再回到农村去,可能永远过着孤独的、日出而作、日落而栖的生活。

人事部工作人员交代梁志忠他两个人到二楼餐厅找耿经理报到。赵俊马愉快地向二楼餐厅走去,心情舒展得像一只刚战斗胜利的公鸡。

梁志忠无精打采的跟在后面,他们找到了二楼餐厅耿经理的办公室,敲开门走了进去。

耿经理是一个大概二十多岁的姑娘(他们看不出岁数)。高挑个儿,瓜子脸,长得很漂亮,说起话来也很随和;看见他们进去就问道:“你们是新招来的员工吧!刚才人事部已经打过电话了,你个儿低是小赵吧,他个儿高是小梁”。

他们两个面面相觑,赵俊马心里紧张地看着她。

耿经理打量了下梁志忠说道:“你身材好,个子也高,你到餐厅门口做迎宾接待吧”!梁志忠高兴地点头应允。

赵俊马怯懦地问:“耿经理你看我在哪儿上班”?

“小李,小李”,耿经理打开办公室的门大声地喊着。

一会儿过来一个像他差不多大的瘦小伙子,调皮地问:“耿经理,有事吗”?

耿经理和气地说道:“哦,这是小赵,以后和你一块在传菜部工作,好好教教他”,小李瞥了赵俊马一眼,心不在焉地答道:“哦,知道了”。

他领着赵俊马走出了耿经理的办公室。耿经理又大声的补充到:“让他先熟悉一下房间啊”!

小李带着赵俊马一个一个房间介绍着。推开一间大房间说:“这是贵宾厅,是全市最豪华的卡间”。

他疑惑地问:“什么是卡间啊”?

“哦,就是带卡拉ok的房间,可以边吃饭边唱歌的地方,怎么,你没听说过啊”,小李诧异地回答着。赵俊马没敢再接着追问,“哦”了一声。

小李领着他继续走着说道:“大概有十几个餐厅吧”,然后接二连三地推开各房间的门介绍着,这是银河厅,这是富贵厅,这是牡丹厅,这是翡翠厅……。

赵俊马跟着小李一个一个地看着这新奇的世界。心里感慨着自己的渺小,很幸运自己做出人生的正确选择。

他被这富丽堂皇的餐厅所震撼,这个新鲜的世界吸引着他,也膨胀着他的神经。他恍然地跟着小李走着,忘记了自己是谁。忘记了曾经的孤独、忘记了母亲去世前不舍得泪滴、忘记了父亲那满鬓的白发离去的身影、也忘记了姐姐那无助的眼神.......,心里充满对新生活的渴望。

“小李,这是新来的吧”,一个年轻漂亮的姑娘从餐厅探出了头,看上去大概也跟赵俊马差不多的年龄,上下打量着他问;

“哦,刚来的,他是小赵,来,坐这餐厅沙发上歇一会儿吧”!小李说着话带赵俊马走进了那个姑娘刚探出头的餐厅。

小李吐了口气说:“坐下吧,这是餐厅订台的王莉莉,她负责这个餐厅的服务工作”。赵俊马木钠地坐着,看着王莉莉麻利的身影,没有提他想再问的问题。

王莉莉热情地看着赵俊马问道:“你喝水吗?我给你倒一杯水吧”!说着就走到备餐台旁的消毒柜里拿出一个玻璃杯给他倒着水。

赵俊马无所适从的回答:“哦,我不渴”。

王莉莉扭头笑着说:“你别紧张,以后咱们就是同事了,工作在一起都要互相照应的,有什么不懂的可以随便问”。

不等他回答接着又问;“你叫什么名字,多大了”?

王莉莉把水杯放到了他前面的玻璃茶几上。他羞涩地回答着:“我叫赵俊马,今年十八,谢谢”。

小李打趣的说道:“我叫李明旭,以后我就是你师父,我走哪你跟哪就行了”。

他愉快的点头应允着,跟着李明旭准备到传菜间认识其他同事去。

王莉莉瞪了李明旭一眼红着脸说:“就你话多”。

然后又看着赵俊马说道:“我房间中午有客人,中午忙完到我房间吃饭吧”,又狠狠瞪了李明旭一眼不再理他。

他囧囧懂懂地跟着李明旭走出了王莉莉的房间,一起去认识其他同事去了。

中午客人很多,厨房的师傅们快速的端着做好的菜肴放在出菜窗口台子上叫喊着。

贵宾厅的“红烧鼋鱼”......,翡翠厅的“北京烤鸭”......,银河厅的“香辣墨鱼仔”......。

耿经理快步走到窗口前,对着里面正在端菜的胖厨师喊道:“徐师傅,贵宾厅的蔡局长又点了一道“清蒸龙虾”,下过单了,快点上啊,他下午两点钟的会议”。

徐师傅扭动着肥胖的身体飞快地向后面传达着。

赵俊马跟着李明旭和其他几个同事忙碌地端着菜。耿经理扭头看见他担心地说:“端菜一定要小心啊,这些房间坐的都是咱们餐厅重要的客人”;赵俊马端着菜应承着,快步走向各个房间。

他的大脑飞速地运转着,记着菜名,对照着餐厅的名称。生怕第一天上班出现失误,生怕给自己的第一次工作抹下一道不光彩的印记。

忙完中午的工作已经是下午两点钟了。他来回寻找着梁志忠,但始终没看到他的身影......。

厨房的徐师傅大声叫着餐厅的工作人员吃饭。他一点儿也不饿,他可能是有点儿太累,也可能是有点儿兴奋。

王莉莉送完客人快步从楼下走上来,看着他在走廊里呆坐着,就向他招着手愉快地说:“赵俊马,你怎么不吃饭,我房间客人走了,赶紧过来吃饭吧”!

他起身跟着王莉莉进了她的房间,拘束的站着。王莉莉还在招呼着他,“过来坐呀,你看满满的一桌子菜,你吃什么自己挑啊”!

“你吃吧我不饿”,他言不由衷地回答。

“厨房的饭你又没吃,忙了一中午,怎么能不饿呢,哦,你是不是不好意思啊,论岁数我比你大,以后就叫我王姐吧”!王莉莉随意地给他说着话。

赵俊马看着满满的一桌子菜,疑问却在脑子里膨胀开来......,不自然地坐在真皮软包椅子上,他看着自己也忘记名称的菜不断地思考着。这么多的菜客人们怎么没吃完,在农村抢着吃还不够呢?

王莉莉好像看出了他的疑问,对他说道:“这些客人可都是领导,都挺干净的,你放心地吃吧,咱们不吃也浪费了,哦,这里还剩半瓶茅台酒,听说好几百块一瓶呢,你也尝尝”。

赵俊马很吃惊,心里想着,还有这么贵的酒啊!

“你会喝的话就尝尝,好酒多地是,还有比这更贵的,听说有几千元的酒呢,不过我还没见过,如果有客人喝的话,剩下了咱们也能尝一尝”......,王莉莉轻松地说着,拿着筷子挑着自己喜欢吃的菜不断地放进嘴里。

他又想起了生平第一次的醉酒,想起了酒的迷离与缥缈、想起了母亲的音容笑貌、想起了母亲营养不良的干瘦身影、想起了一去不返的父亲、想起了守家的姐姐、想起了自己渺茫的未来。

“哦,王姐我不会喝,谢谢”,赵俊马打断自己的思绪附和着王莉莉的话语,他不想再端起那酒杯、端起那悲伤的回忆、端起那捉摸不透的未来。

渐渐地赵俊马熟悉了工作流程,熟悉了工作环境,延续着对工作的热情,也延续着对未来的憧憬。

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