83.第83章 五味蒸鸡（2/2）

就算是大酒楼中，鸡肉的菜顶多也只是两百文左右。

叶芷兰硬是将银子塞到了李月娥手中，提着鸡就到了一旁，动刀杀了起来。

看着手中这一两银子，李月娥只觉得沉甸甸的，不知该如何是好了，叶芷兰在一旁杀鸡根本就没有注意到李月娥现在的心情。

杀好了鸡，叶芷兰和李月娥打了招呼便回了自己家，天边此时只剩下最后一抹光了，可是谯木却还没有回来，叶芷兰的心不免也悬了起来。

回到厨房中，叶芷兰便开始快速忙碌起来，这五味蒸鸡很通俗就是有五种料蒸出来的鸡，看着简单，实际上是十分复杂的。

这五味指的便是，女贞子、何首乌、枸杞子、旱莲草、黄精，缺一不可。

叶芷兰将这五种草药准备好后，洗净放入她之前做的纱布袋中，封口备用；再将方才杀好去了内脏的鸡放在锅中加姜片白酒去煮沸焯去血水去腥。

锅中放入姜片葱段放入凉水，将五味药袋子放进锅中煮上半个时辰，后将鸡整个放入锅中继续用猛火烧煮上半个时辰再专小火煮上一个时辰。

最后将还有些劲道的鸡肉放入蒸笼，将药袋塞入鸡腹蒸一炷香的时间。

这样下来这道五味蒸鸡就算是完成了，一时之间窗外已经黑了，青儿给宋玉珠也掌了灯。

可是这个时候谯木还没有回来，叶芷兰的眉头紧紧的皱在了一起，她脱下围裙丢在桌上，拿着一个火把随意点燃了便往洛河边上去了。

(本章完)