1093.第1093章 别三日，当刮目相看（2/2）

黎笑云想着，自己第一次做饭，黎爸爸和黎妈妈都没能尝到。

那怎么也要让两人吃她从来没给别人做过的料理吧？

就算是赵定理都不能第一个吃。

所以这次，她特意让叶绯又教给她一些之前没教给过她的料理。

黎爸爸夹了一块蛤蜊。

开了口的蛤蜊中，蛤蜊肉上还沾着点儿蒜末。

黎爸爸就把蛤蜊肉连带着蒜末一起吃进口中。

烧熟了的蒜末没有生大蒜刺鼻的味道，反倒是有另一种辛香的味道。

再加上小米椒的辛辣，配上口感细腻又弹性十足的蛤蜊肉，味道略微有些刺激，吃起来有种热火朝天的感觉，格外的热辣。

底下藏着的粉丝和金针菇泡在蛤蜊煲出的鲜美汤汁里，带着蛤蜊汤汁的鲜味和蒜末与小米椒的辛辣。

粉丝又软又细滑，金针菇嚼起来脆脆的还带着咯吱声。

夹粉丝的时候难免会连金针菇一起夹走。

粉丝的软糯滑溜与金针菇的爽脆口感结合在一起，说不出的有趣。

黎爸爸惊讶的看着黎笑云：“真没想到，你的手艺竟然也能这么好了。”

“比饭店里也不差了。”黎妈妈点头道。

尤其又是黎笑云亲手做的，更是有格外的感情加分。

就觉得怎么吃都好吃。

麻婆豆腐麻辣中还带着微微的甜味。

锡纸牛肉这道菜，因为是黎笑云菜单中的，所以牛肉是黎笑云和赵定理自己去超市中挑选的。

专门买的品质很高的和牛。

牛肉的红白纹理相间的格外的好看，，红肉中带着白色的油脂，细细密密的间隔分布。

所以不需要再经过格外的加工，牛肉本身的品质就已经足够保证牛肉口感的细嫩。

咬一口下去，仿佛爆汁一般。

牛肉中的油脂瞬间爆开来，说是入口即化都毫不夸张。

黎笑云的菜，每人都尝了一筷子之后，便就去尝叶绯的了。

那道蒸鱼格外的吸引人。

赵顾深用公筷拨开鱼腹上面的葱丝和姜丝，便“咦”了一声。

“那是培根。”叶绯说道。

赵顾深极有默契的说：“你是用培根代替了云腿？”

“嗯，味道虽然会有些差别，但也别有一番滋味，你尝尝。”叶绯说道。

赵顾深夹了一块鱼肉，鱼肉肉质紧实细嫩。

培根的咸香味道已经完全被蒸进了鱼肉中，咸、香、甜，又带着微微的麻。

这些滋味混在一起，让人回味无穷，在还没有意识到的时候，就已经动了第二块。

因为鱼腹中也加了葱姜丝。

所以夹鱼肉的时候，难免会把葱姜丝一起夹住。

混在一起吃，还带着葱香与姜丝的辛辣，竟是别有一番滋味。

因为盘底，鱼腹，以及鱼身上面都铺了葱丝，所以吃起来，葱香味也是很明显。

葱香味中，又带着一种特殊的香味儿。

“是香菜的味道。”叶绯解释。

“咦？那我怎么没见着香菜？”黎妈妈惊讶的说。

黎笑云帮着解释：“这个我知道，我看着叶绯做的。她煮料汁的时候，把香菜放进去煮的。料汁里有香菜的味道，但是煮过的香菜已经被取出来了。”

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(本章完)