第411章 一百多块一斤（1/2）

“别卖，千万不要这么轻易的卖出去，更不要低价卖出。 ”

“为什么？”众人一口同声，要说鱼到了该买的季节，不卖出去留着干什么？

路雨惜也不像瞒着他们，毕竟他们应该有权利知道。

“你们是不是觉得鱼有点开始变颜色了，有点淡淡的金黄色？”路雨惜反问啊生。

张升生回忆似的想了想:“是啊，是有点准备变金黄色的样子，那时候我有请过专家来看过是什么情况，专家说这是变异现象，如果不及时卖掉，恐怕它慢慢变黄之后就不能吃了。”

“胡说，这都是什么专家，哪有这样子的事情，你请的专家是冒牌的吧。”路雨惜翻了个白眼表示对专家的质疑。

“我也不知道是不是假的，别人说他是养鱼专家，我就去找他了，还了我好多钱。”张升生现在想起来还心疼呢。

“如果真的像你这么说，那你真的是请错人了，如果我没有说错，刚刚你拿的是金草鱼，变色就是它的成熟期，这种鱼在成熟之后，肉质甜美，爽口，是许多大酒店都有的招牌菜。”

路雨惜之所以知道，不但只有上一世接管酒店接触多的原因，还有的原因是上一世，她去学厨艺时，老师重金买了一条做示范。

“是这样吗？怎么可能？”张升生完全不相信，因为一直以来，他都认为变色的是已经坏掉，中毒很深的鱼，现在突然说变色才是成熟期，才是肉质最鲜美的时候，他怎么可能信。

“确实这样子，如果你真的不相信，我们完全可以实验一下，你应该有变了颜色的金草鱼吧，拿过来，我试给你们看。”