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第177章 香飘四座!(2/2)

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这些准备工作做好,昊学面前多了几只手提袋,分别是蛇胆、蛇皮、毒囊、甚至毒牙都被敲下来收好。

刁德全手中现在只剩下一堆堆蛇肉,雪白当中隐约透出一抹金色。

最开始烹制的,就是昊学赞不绝口的那道“日天蛇肉羹”。

先前昊学吃到的,其实是早就在后厨做成半成品的蛇羹,否则的话一般的食客不会愿意等待这么久。

现在菩斯曲蛇作为主材料,当然得从头开始。刁德全熟练地剥肉成丝,用熟油略炒,装在瓦罐里下蛇汤,同时各种各样的秘制调料一并加入,小火熬制。

据刁德全介绍,这个熬煮的过程一般需要一小时以上。这次食材珍贵,为了达到完美效果,计划熬煮近两个小时。

这个过程中,刁德全当然没有闲着,昊学见他动作似乎稍稍加快,一道道精美的蛇肉菜肴在他手中花样翻飞,一边做菜一边还不忘给昊学介绍这些贪吃蛇餐馆的经典菜式。

三菌烩蛇段、双菇炒蛇尾、山药炖蛇肉、红烧蛇脊、龙凤大呈祥……

在蛇肉羹熬煮的过程中,这些精美菜式先后出锅,一阵阵异香扑鼻,让贪吃蛇餐馆整个后厨团队都震惊了。

在这里的就算是学徒工,也早不知道经手了多少道蛇肉佳肴。老板虽然很少亲自出手,但是菜式做法也没什么区别,了不起火候上略有欠缺,但绝不可能差距如此巨大!

说实话,如果不是人家顾客就在旁边笑嘻嘻看着,他们早就开始偷吃了,等上桌时能有个大半分量已经算业界良心。

可现在……

他们只能看着昊学大大方方地走到一盘盘刚出锅的美味面前,拿起筷子仿佛还挺嫌弃似的每一道都尝了尝。

昊学后悔啊!

玛格吉刚才老子吃那么饱做啥?

现在只剩下尝菜的能力,没有吃菜的肚子了。

不过,这些菜怎么也不该自己吃光,这是给神雕准备的。

能不能从神雕那里获得源源不断的菩斯曲蛇供应,全靠这桌新版全蛇宴了。

所有的菜都陆续做好以后,那道最经典的蛇肉羹,也已经熬煮了超过1小时。

在贪吃蛇餐馆的秘制调料配合下,蛇肉本身的鲜香被完全发挥出来,在锅上架着的瓦罐内,咕嘟嘟翻腾着气泡,羹汤粘稠,蛇肉翻滚,把一股股特异的香气持续送了出来。

以菩斯曲蛇为主材料的日天蛇肉羹,香味透过后厨,弥散到贪吃蛇餐馆的大厅当中。

“什么味道,好香!”

距离厨房最近的那桌食客,率先不满。

他们这顿饭已经吃得差不多,七八个人把店里的特色菜几乎点遍了。可是从没有一道菜有这种令人陶醉的香气啊!

特么的咱们也是老客人了,什么好东西居然不拿出来自己偷偷在后厨做?

“老板!老板!给我出来!”(未完待续。)

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