293.第293章 295.菜品（2/2）

馅料的咸香全都进入了豆腐中，味道融合的恰到好处。

这一道菜是沈青河独创的，当年皇帝和太后吃过之后，都赞不绝口。

下一道五色煎丸子，沈向琬选用的是五种海鲜——

墨鱼，鲅鱼，鲜虾，黄鱼，赤甲红海蟹，做成五种颜色的手打丸子。

五色丸子先入水煮的弹牙爽口，然后在放入油锅中小火煎着。

煎到外焦里嫩，再撒上椒盐，葱粉和海肠粉出锅。

不管是颜色还是香味，足以调动任何人的胃口。

五种鱼丸，口感味道都各不相同。

只要吃上一个，保准停不下来。

八宝烧卖，沈向琬是用海参，干贝，鲍鱼，海螺肉，鲜虾，配上猪肉丁，茄子丁，加入鸡汤调制的馅料，用鸭蛋和面做出的皮包出来的。

薄薄的黄色烧卖皮，配上珍馐馅料，那滋味真是要有多鲜就有多鲜。

最后的大福团子，是用蒸熟的糯米面粉做皮，内陷包裹红豆沙，绿豆沙，栗子泥，红枣泥，还有时令的鲜果泥，做成的点心。

外表看起来白白胖胖，沈向琬还在上面写了一个个小福字，简直是可爱的不得了。

今天宋家的摆的生辰宴上，也是各种山珍海味都有。

可是，当沈向琬的这六道菜摆出来了，大家都觉得宴席上的山珍海味都顿时黯然失色。

沈向琬把一道道做过简单的介绍之后，宋老太太也不由的食指大动。

“我的好孙媳妇，难得你了这样多的心思，奶奶这就尝一尝！”

说着，她就开始一道道的品尝了。

也是沈向琬的这些菜品太好看，味道太香。

在场几乎所有人，都被吸引住了。

大家都凝神看着。

见宋老太太吃的香甜，不停的吞咽口水。

(本章完)