265.第265章 267.缺乏人手（1/2）

第265章 267.缺乏人手

“娘，我是沈家人，不管我嫁不嫁人，我都永远是沈家人。”

沈向琬也知道沈九娘的担忧。

沈九娘是怕她嫁人之后，就不管鼎香楼的事儿了。

沈九娘的梦想就是能振兴鼎香楼，让这个酒楼恢复沈青河在世时候的盛况。

而眼下，如果沈向琬不管，沈九娘一定担心自己会经营不好的。

这些问题沈向琬都明白，她也从来没有打算不管鼎香楼。

不过她活了两辈子，前世经营过两个酒楼，也是有不少的经验。

她知道自己一个人的能力有限，想要更好的经营酒楼，以后还是得想办法制定一些体系的。

比如现在鼎香楼最大的问题，就是缺乏人手。

鼎香楼已经有好几年不招学徒了。

一个是养不起，再者酒楼生意不好，也没人愿意来学徒。

还有一个最重要的原因就是黄云当初的背叛，让沈九娘觉得寒心，认为外人是靠不住的。

不过等装修好重新营业之后，必须要招收学徒了。

培养可用的人才，才能让酒楼焕发生机。

不能所有的活都靠沈九娘和沈向琬母女二人亲力亲为。

她们两个不是大力神，根本干不过来。

当然，不让学徒们背叛，其实也是有办法的。

沈向琬把这些问题都简单的跟沈九娘提了一下。

不过她也没有说的太详细，只是给娘亲先预告一下，等到时候再具体事情具体操作。

时间也不早了，母女二人把银子收好，沈向琬也就回自己的房间睡了。

这几天，沈九娘的全部心思都放在了生意上，倒也没提防着宋廷深会不会来。

沈向琬回到房间之后，自然就看到了早就在她床铺上躺着的男人。