444.第444章 开导儿媳妇(2/2)
墨凌厨艺非凡,甚至可以和拥有流浪厨神之称的蔡哲相提并论。
只不过,这位曾经的天才厨师和蔡悠悠的父亲蔡哲一样,很不幸地早早离开了这个世界。
一提起丈夫墨凌,墨夫人的声音变得更加的温和起来,人也陷入到了某些回忆之中:“悠悠,你知道,作为一个厨师,最重要的是什么吗?”
没等蔡悠悠回答,她就又开口说道:“我丈夫曾经说过,作为一个厨师,最重要的不是厨艺,也不是经验和资历,甚至不是悟性和勤奋,而是心。”
“今天我和你说了这么多,只是想让你放空心里的所有紧张感,不要去想着比试和胜负,就把那道麻婆豆腐当成你在平常时候要做的一道菜。之后,你的心会告诉你下一步该怎么做。其实,我相信,不用我开导你,你的心也早已经替你作出了选择。”
蔡悠悠闻言抿了抿嘴唇,墨夫人却对她善意地一笑道:“这个时候外面还是很冷的。你就不要一个人站在那里看月亮了,不如我们一起进屋去,喝一杯热茶,让自己平静下来吧。”
其实,蔡悠悠这几天想了很多。
每当她想要用王主任的公认的传统麻婆豆腐作为参赛的作品之时,她的心里面总会浮现出齐老爷子的那道改进版的海凉粉。
不得不说,爽滑的海凉粉和q弹的鱼籽虾籽的那种搭配,其鲜美的滋味,叫她至今回味无穷。她很想试一试,用她自己的,改进版的麻婆豆腐,到底能不能征服评委们的味蕾。
(本章完)
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