第294章 荷香(2/2)
想到这里,周天浩毫不迟疑地举起手中的鸡腿,在那汤汁中蘸了一下,而后又是一大口。
感受着唇齿间越发浓郁的鲜美味道,周天浩的表情也越发享受起来。
很快,一个野鸡腿就在他的手中变成了啃得干干净净的骨头。
“再尝尝别的。”周天浩自语一句,手抓向野鸡那明显比家鸡肥美的翅膀。
紧接着,他忽然想起了什么,转头看了看四周幽怨地盯着吃独食的自己的四只食灵,尴尬一笑。
“来来来,都尝尝。”周天浩取来四个餐盘,将整只野鸡直接上手撕开分给自己的食灵。
“咦?”
随着分开鸡肉,藏在鸡腹中的各种菌菇与香料出现在周天浩的眼前。
“差点忘了,这叫鸡肚子里还有乾坤。”周天浩眼前一亮,这才联想到秦琅最初处理野鸡的步骤。
“来,尝尝!”周天浩扒下鸡中翅,轻轻一捏。
鸡中翅早已在烹饪的过程中骨肉脱离,此刻在周天浩的用力下两根骨头迅速剥离,只留下细嫩多汁的鸡肉。
将这鸡肉在汤汁中稍微蘸了一下,而后抓起腹中散落的菌菇丁裹在一起,周天浩张开嘴,“嗷呜”一下将它们尽数吃下。
焖在鸡腹中的菌菇丁丝毫没有缩水,带着几分弹糯的口感,微微一用力便能够从中挤压出属于菌菇的汁水来。
这汁水不仅有菌菇本身的鲜美,还有焖熟过程中菌菇时时刻刻吸收的鸡肉鲜美,两者的交织,丝毫不逊色于方才鸡肉与岸荷草的独特清香交织的奇妙。
再与汤汁、鸡中翅鲜嫩的肉质混合在一起,不仅口感上变得越发丰富,咀嚼的过程中充满满足,更是在味道上彻底使得三者融合在了一起。
香料、菌菇、鸡肉,多重的风味与鲜美,在这一刻交织,让周天浩的视线出现了片刻的恍惚。
他好像置身于一片原始森林之中,周边蓊蓊郁郁满是叶片翠绿的岸荷草,脚下尽是各种叫不出名字的菌菇。
周天浩若有所觉,抬起头来。
头顶好似有无数野鸡振翅飞掠而过。
这味道…
这味道!
“这味道也太棒了吧!”另一侧埋头干饭的沈芊忍不住发出一声惊呼。
“我的叫鸡,比起你的笼中兔如何?”一个不留神被辣辣叼走了另一只鸡翅的秦琅从鸡身上撕下一块肉,蘸着汤汁送入口中,笑眯眯地询问起来。
此刻的他心情颇好,因为无意中他又优化了一波原有的美食。
岸荷草的清香比传统的荷叶香味,更加适配叫鸡。
这算是额外的惊喜了。
“我…”沈芊忍不住脸红了一下。
她刚才竟然觉得自己可以胜过秦琅。
笼中兔虽然也很美味,但自己烹饪的美食自己清楚,距离叫鸡的鲜美还是差了一些的。
这充盈着汁水的鸡肉,实在是太美味了!
“好吧!你赢了!”
——
快捷入口:【月票】【推荐票】
(本章完)
83中文网最新地址www.83zws.com