第279章 酸笋（1/2）

第279章 酸笋

“接下来我要做的是一种叫做奇妙团子的美食！”

游轮的房间内，沈芊一脸期待和跃跃欲试，给五位少男少女宣布了接下来自己要做的美食，“你们就在这里等待一下，很快就可以吃了！”

说完，她转头看向秦琅，“你想好要做什么了么？”

“已经想好了。”秦琅看着一脸期待，甚至已经开始咽口水的五人，露出一个核善的表情。

说起闻着臭吃着香的美食，最先想到的应该就是闻名华夏的长沙臭豆腐。

但这道美食仅仅在秦琅脑海中浮现一瞬，就被他否决了。

别看街边卖臭豆腐的小摊不少，但那种臭豆腐大多是经过简化的版本，卤水发酵时间不足，味道上缺失不少，换言之——

没有灵魂。

想要起一锅传统臭豆腐的新卤水，需要两个月以上的时间，而且臭豆腐的卤水是时间越久越好的。

据说在长沙的一些老字号里，还有着真正的“百年卤水”存在。

这样的美食，想要做出来需要漫长的准备时间。

秦琅穿越过来到现在，也才两个月，根本不可能做出合格的臭豆腐。

所以他要做的美食，是另一种同样以闻着臭吃着香而闻名的美食——螺蛳粉。

螺蛳粉的食材之中，准备时间最长的酸笋需要一个月左右，但秦琅提前准备了一些，收拾行李时也带上了。

除此之外，还有顺手一起腌制的酸豆角。

这些食材刚好可以制作螺蛳粉。

而且这已经不是秦琅第一次做了。

在酸笋刚完成腌制的时候，他便兴冲冲地做了一次，尝尝这久违的味道，顺便给蛋宝和辣辣留下了严重的心理阴影。

两小只此刻的心有余悸，也是因此而来。

“我要做的美食，叫做螺蛳粉。”秦琅露出神秘的笑容，“虽然闻着臭，但是我相信你们会爱上它的味道。”

“真的假的？”沈芊半信半疑地看了一眼秦琅。

这一次对决的题材属实有些偏门，完全是她临时起意的决定，秦琅在这种情况下还能拿出符合的食谱？

不过想到前两日比斗的时候，秦琅拿出的五八门的美食，她又觉得如果是秦琅的话，说不定真的可以。

毕竟这个家伙好像从来不会被难住的样子。

但这一次，沈芊对自己有信心！

“输给你这么多次，我这次不会那么容易被打败的！”沈芊双手抱胸。

在这种特殊的美食方面，她可不会轻易认输。

“那走吧，我们去厨房。”秦琅笑了笑，对着沈芊做了一个请的姿势。

游轮不比酒店，无法做到每个房间都有一个厨房，但也是两个房间共用一个大厨房。

秦琅和沈芊订的房间刚好共用一个厨房，可以在此刻进行公开对决。

而作为评审的其他五人则在房间里等待着品尝。

“走走走！”

两人进入厨房，很快或采购或翻找，凑齐了各自烹饪需要的全部食材。

“嗯…”

看着秦琅放在桌案上的那两个密封的玻璃罐，沈芊捏了捏下巴，神色逐渐凝重起来，“这是什么？”

在过去的两日食斗中，秦琅曾经做过一次回锅肉。

所以沈芊很清楚，秦琅在酱料腌制这方面极为擅长，很多酱料味道与众不同，在烹饪中有独特效果。

此刻，秦琅居然一次性拿出了两种！

这让沈芊如临大敌。

“酸笋和酸豆角，要尝尝看么？”秦琅热情地将两个玻璃罐递了过去。