第309章余小渔的烧烤大业（2/2）

炎热的夏，点几个串，喝一碗冰冰的啤酒，这样的场景，小到小吃街上的摊子，大到装修精致的烧烤馆，屡见不鲜。

“公子需要什么样的？”小太监疑惑的挠了挠头，一头雾水。

“我画给你。”余小渔扔下手里的东西，匆匆回房。

烧烤架、竹签，这是必不可少的。

刷酱料的刷子怕是没有，不过可以找大号些的毛笔。

孜然也没见过，但她用辣果自制的调味粉也是可以抵一抵的。

小太监匆匆的去找人准备东西，余小渔便在厨房里折腾起了食材。

金针菇洗净，去了根部一小截，断成两截放在盘子里，肥瘦适宜的肉切成了薄片，用盐、自制的酱料、酒、蒜蓉汁腌制备用。

土豆切成了片。

白菜只取了里面最嫩的那些，一片一片的剥开洗净。

鸡尖、鸡中翅都浸到了腌料里。

五花肉切成了小方块，又另外备了几种颜色的菜椒切成了小方块，等着竹签一到，就可以将这些串成好看的肉串。

等小太监回来的时候，余小渔已将小厨房时能用上的食材全都用上了，足足有十几种之多。

“公子，这个可好？”小太监把扛回来的一个四四方方的铁栅子放到了她面前。

铁栅子挺重，还生了锈，拖得他一头的汗，一手的锈迹，一放下，他抬手一擦汗，顿时抹成了花脸，却还不自知的抬头望着余小渔，等着她的肯定。

“……”余小渔望着那铁栅子一阵无语。

锈成这样，怎么烧东西吃？

“公子，这个……不能用吗？”小太监有些紧张。

“这个原来是做什么的？”余小渔问。

“是铁匠打好了放在那儿滤柴灰的呢，铁匠说了，要是公子不急用，他可以造个更精致些更密一些的。”小太监忙说道。

“不用了。”余小渔摇了摇头。

只是滤个柴灰，倒还好，不算脏。

不过，为了安全起见，她还是多问了一句：“我准备用这个做东西吃的，他放那儿的时候，没弄到什么脏的东西吧？”

“那倒没有，全是安在炉灶边上的，放的都是些打好的农具之类。”小太监说到这儿，疑惑的看了看余小渔，好奇的问，“公子，这个怎么做吃的？”

“把它洗干净。”余小渔没解释，只是指挥他去干活，“去找些泥沙，切些萝卜皮沾着将上面的锈给去了，然后再用烧热的醋洗，再抹上油再烧烧，总之，不能有味儿，实在不行，你再用淘米水洗洗。”

“喏。”小太监听得费劲，脸上的汗更密，不过，他不敢多说什么，乖乖的去做。

架子有了，下面的槽呢？

余小渔将小太监找回来的竹签全部泡在了滚烫的热水里，拍了拍手走了出去。

这个小厨房里是没有东西可以代替了，不过，她可以找找别的。

“来人。”她走到院子里，双手拢成喇叭喊了一声。

“公子有何吩咐？”地五立即出现。

“原来你还在啊。”余小渔有些惊讶，笑道，“帮我做件事。”

“公子请吩咐。”地五拱手静候。

“去看看这府里有没有石槽，要干净的。”余小渔想像着烧烤架下的东西，吩咐道。

“石槽？”地五愣了愣。

“嗯，比如马棚里的那种，对了，必须是新的，没用过的。”余小渔再次叮嘱。