第二百二十二章 异界快餐店(1/2)
“主上您有什么好建议吗?”听到斯罗恩这么说,哈泽尔兴奋的仿佛已经看到金山银山在向自己招手了。
这就是灵魂崇拜的作用了。斯罗恩的话,哈泽尔从来不会怀疑。他就是斯罗恩最忠实的家犬。
“我们搞快餐,连锁,然后配送服务1条龙!主打的就是1个让客人吃的安逸。想什么时候吃,就什么时候吃。而且还要在最短的时间内送到客人的手里。”
1瞬间,前世的商业模式占据了斯罗恩的大脑,1个商业战略片刻成型。
“呃……听不懂,但1定很赚钱。主上,我们具体怎么弄?”哈泽尔双眼放光。
斯罗恩1头黑线。
“听不懂你那么兴奋干嘛。”
“来,我先1步1步把基本战略和操作跟你说1遍。这里其其格,你们佣兵团也要帮忙。”斯罗恩将几个人叫到1起。
“首先,这个店铺太小了。如果只靠着这么点儿面积走客流量的话,就算翻台率再高,1天不停的运转也赚不了几个钱。”
“是啊,这个小店最火的时候每天也只不过赚十个金维尔。勉强够支付尼米亚的商业税收。”哈泽尔叹气。
“所以啊,我们要打破面积和经营的局限。做快餐,还要配送。让想吃我们东西的食客在家里就把食物解决了。如此1来,整个儿店铺都用来制作食物就可以了。经营速度就会很快。”
“高,实在是高。不过……怎么让食客在家吃我们的饭?”哈泽尔更加疑惑了。
“这就要用到‘快递和配送’了。这块儿交给其其格手下的佣兵。不论是跑的还是骑马的,以她们的人数和速度足够将我们的客户群辐射至这1片城区的每1个角落了。”
“哦……我明白了。”哈泽尔似乎有些懂了。
伊芙琳听了斯罗恩的话也是双眼放光,不过她又提出了新的问题。
“两个问题。第1,吃的东西1定要吸引人。第2,我们怎么能知道谁要点餐呢?”
斯罗恩笑道:“第1,做什么我已经有想法了。绝对足够抓住食客们的胃。
第2,快餐就是给食客1个方便装食物的袋子,让他们将食物拿回家去吃。
至于说点餐的问题,我打算在餐馆的周围先布设1些‘点餐点儿’,就是安排几个手脚快的人专门负责记录附近居民的点餐需求,然后送到餐馆里来。
至于后续嘛,我已经想好了。等我们把这个模式干起来之后就搞加盟店,让我们的快餐品牌遍布整个儿尼米亚。
到那个时候,我们就不需要浪费那么多人布设‘点餐点儿’了,我去找阿兰,申请1个传讯魔导器。到时候我们甚至可以传讯点餐……”
“商业之神赫尔墨斯在上,您简直就是赫尔墨斯降世啊……”哈泽尔满眼都是小星星。
伊芙琳等人也被斯罗恩所展示的未来前景震惊了。如果真的如斯罗恩预料的那样,斯罗恩将成为帝国又1颗冉冉升起的巨贾。
“好了,都别那么没见过世面的样子。咱们先来确定要卖什么快餐。”斯罗恩准备大展拳脚。
“您都有什么拿手的?我去多请几个厨子跟您学。”哈泽尔撸胳膊挽袖子,也准备大干1场。
“请厨师?不需要。快餐主打的就是1个谁都能操作。不过配方是秘密,绝不能外传。否则别人立刻就能复制这种商业模式。”
“明白。不过不用厨师真的可以吗?”哈泽尔还是有些不敢相信。没有专业的厨师,做出来的东西在尼米亚绝对卖不动啊。尼米亚的食客可是出了名的嘴叼啊。
“放心吧。虽然没有厨师,但我会培训几个产品管控者。我叫他们‘品控’。只要按照我教的步骤按部就班的做,将时间和温度掌握好,就算是僵尸来了都能做出美味的快餐来。”
“那么咱们到底要做什么呢?”伊芙琳好奇的问。
“‘啃得鸡’和‘卖裆牛’,主打鸡肉和牛肉。另外还有1种叫‘必赢客’的主打薄饼的快餐。
嗯……水煮鱼、水爆肚、各种面条和盖饭也可以同时经营。对了,我好久没吃包子了,再来个‘庆丰收’包子系列吧……”
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