第166章 分头探案（2/2）

其实她对府衙那边并没有抱有很大希望，如果没有崔老爷子，现下被审讯的可能就是裴彦卿了。

好在不多时，赵云挚身边的长随来报，说是他那边有消息了。

原来是这小霸王凭着自己平日里的交际，终于找到了个丁志恒相熟的书生。

那书生和丁志恒家住相隔不远，两人自认家境学识也都相当，平日往来较多，彼此也都知根知底。

长随道：“我们家公子已经同那位书生约好了，今晚在饕餮楼吃席面儿，一块儿饮酒作乐，公子请宋娘子这头早些做好准备。”

宋好喜得回头拉着柳元英，又哭又笑的只会说一句：“太好了太好了！”

柳元英也喜道：“这赵云挚平日看着不大靠谱，想不到办起事来还听利落！”

不知这话戳中崔然哪根神经，他冷哼一声，阴阳怪气道：“这赵公子可不仅办事利落，还生的一副翩然俊俏的相貌呢！”

柳元英仿佛没听见似的，抬脚就拉着宋好往门外走。

宋好也觉得这崔然忒恶心人，转过脸去就悄悄翻了个白眼。

崔然在后头站了一会儿，想了想还是厚着脸皮跟了上去。

宋好和柳元英上了马车，直接来到饕餮楼，找如今的新任掌柜魏五。

晚间赵云挚设宴，她二人想借着饕餮楼后厨做一顿饭菜。

这要求平常看来其实有些过分，即使当日魏五亲自前来赔罪求和，和饕餮楼天香楼两家毕竟算是对家，尤其她们想进的还是后厨这样的地方。

不想魏五听了她二人的请求，微微一笑道：“可是与裴公子的案件相关？能为公子探案效劳，魏某不胜荣幸，您二位请便，若是还有旁的需求，您只管知会一声，魏五自当竭力。”

宋好回头和柳元英相视一眼，深深躬身一福礼道：“魏掌柜大恩大德，宋好自当铭记于心！”

“不敢当不敢当。”魏五微微侧身，“不耽误功夫，我领着二位往后厨去先看一周，好提前做足准备。”

“多谢！”

白鹿书院这几日因为发生了这一命案闹得学子们都人心惶惶，因此每日的散学时间也比往常提前了一个多时辰。

算算时间，离赵云挚带人来吃席已经不剩多久时间了。

宋好看了看食材，索性开始准备菜品。

第一道汤，宋好起刀取了片纯痩的火腿来，切成小片儿少油放锅里一煎，油香一出来，就将切好成碎的胡萝卜香菇玉米粒往锅中一倒，大火翻炒几下。

随后往里加入水淀粉，再倒入足量清水大火熬煮，煮到食材都漂浮上来，再往里倒入适量牛奶，加入少许盐粒、胡椒粉调味，盖上锅盖再煮上片刻，一锅奶香玉米浓汤即可出锅。

第二道是话梅小排，这道菜比起中午做的糖醋小排工序还要复杂一些，宋好也算是为了线索下了大工夫了。

依旧是排骨泡除血水，锅烧热不放油，下排骨翻炒几分钟，看着排骨表面变色，盛盘捞出。

炒糖色前取适量话梅、两勺黄酒及葱姜一块儿浸泡。

这头宋好来拿冰糖炒糖色。

冰糖加水，在锅中中火炒到焦褐色，往里下肋排翻炒，肋排上色，往里加入方才浸泡过的话梅，适量黄酒，八角、桂皮、姜片，再往里加入两勺酱油一勺盐，翻炒均匀后倒入没过肋排的热水，大火煮开，转中火慢煮。

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